103 Jahre nach ihrer Gründung ist die Clark Bar immer noch bei uns! Nach einem kurzen Verschwinden im Jahr 2018 feiert der beliebte Schokoriegel dank Boyer Candy ein Comeback. In diesem Jahr werden Clark Bars wieder dabei sein Shops , nach Angaben des für Mallo Cups zuständigen Unternehmens.
CBS Boston berichtet, dass die Boyer Candy Company im vergangenen September die Rechte, Rezepte und Ausrüstung für die Herstellung der Schokoriegel gekauft hat. Die Clark Bars bieten ein Zentrum aus Erdnussbutter und gesponnenem Toffee, die alle mit köstlicher Milchschokolade überzogen sind. Während ihrer Abwesenheit in Süßwarengeschäften standen Clark Bars im Mittelpunkt von nostalgisch Süßigkeiten-Enthusiasten im ganzen Land. Jetzt können sie ihren alten Favoriten wieder genießen.
Clark Bars wechselte einige Male den Besitzer, aber die Fans blieben treu
D.L. Clarks Süßwarenfirma explodierte schließlich zu einer Art Kulturbewegung in Amerika und erfreute sich wilder Beliebtheit / Pittsburgh Press
Irischer Einwanderer D.L. Clark zog mit seiner Familie vonGrafschaft Londonderry, Irland,nach Pittsburgh, Pennsylvania. Elf Jahre später, im Alter von 19 Jahren, entwickelte Clark seine eigene Süßwarenfirma in einer Einraumfabrik. Das Unternehmen machte mehrere Leckereien einschließlichKaugummi aus Zagnut und Teaberry. Ein bestimmter Schokoriegel bekam auch seinen Namen.
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Diese mit Schokolade überzogenen Schokoriegel hielten eine ganze Weile. Ursprünglich entstanden sie um 1917 und wurden seitdem ein bekannter Name. Obwohl es ein ständiger Favorit war, war das Eigentum nicht immer konsistent . New England Confectionery Co. (NECCO) übernahm 1990 die Leitung, dann 2018 die Spangler Candy Company. In diesem Jahr wurde der 101-jährige Klassiker nicht mehr.
Pittsburgh war schnell sehr stolz darauf, die Geburt des D.L. Clark Company und verteilte Stücke dieser riesigen Clark Bar an Besucher des Kennywood Park / Pittsburgh Press
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Clark Bars zurückzubringen ist eine Liebesarbeit. Anthony Forgione, CEO von Boyer Candy, sagte dem Pittsburgh Post Gazette 'Wir haben eine Menge Interviews mit Leuten gemacht, die in der Fabrik in Pittsburgh gearbeitet haben, um genau zu erfahren, wie die Clark Bar in Pittsburgh hergestellt wurde.' Sie wollen genau das gleiche Verfahren anwenden, das vor Jahren angewendet wurde. Es war ein intensiver Lernprozess, aber ein lohnender. Forgione hinzugefügt „Wir haben sie buchstäblich gefangen, als sie 5 Fuß von der Linie entfernt schossen. Wir hatten eine tolle Zeit. ' Für eine Weile ähnelten diese Bars mehr als alles andere Hotdogs. Aber sie haben kreativ mit diesen Pannen .
Boyer Candy war völlig begeistert vom Erbe von Clarks Süßigkeiten und nutzte diese Hotdog-förmigen Riegel als Inspiration für die Clark Cups. Clark Cups kommen im Frühjahr 2020 in die Regale oder können ab sofort bei Amazon gekauft werden. Forgione gab zunächst nicht den Kaufpreis bekannt, der uns unsere geliebten Clark Bars zurückbrachte. Viele alte Favoriten werden auf dem nationalen Markt ein- und ausgeblendet. Die Macher von Süßigkeitenherzen, die am Valentinstag so beliebt sind, hat Twinkies vor ein paar Jahren gerettet . Hoffentlich genießen diese Schokoriegel weiterhin die starke Präsenz, die sie verdienen - und unsere Geschmacksknospen sehnen sich danach!
Bars, die nicht ganz richtig herauskamen, haben die Clark Cups / Amazon inspiriert
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