MCT-Öl ist offiziell die am weitesten verbreitete Modeerscheinung zur Gewichtsabnahme. Aus diesem Grund ist es beliebter denn je — 2025

Seit dem Gesundheitspodcaster sind mehr als 10 Jahre vergangen Dave Asprey stellte seinen mittlerweile legendären Bulletproof Coffee vor. Inspiriert von der Energie und Konzentration, die er verspürte, nachdem er während einer Reise nach Yak-Butter-Tee getrunken hatte Tibet im Jahr 2004 Asprey verbrachte Jahre damit, sein eigenes Getränk zu erforschen und zu verfeinern, das schließlich als Bulletproof Coffee bekannt wurde.

Aspreys Idee hinter Bulletproof Coffee besteht darin, ein traditionelles kohlenhydratreiches Frühstück durch ein fettreiches, kohlenhydratarmes Kaffeegetränk zu ersetzen, in der Hoffnung, die geistige Klarheit zu verbessern, den Hunger zu reduzieren und für gleichmäßige, langanhaltende Energie zu sorgen. Um das Getränk zuzubereiten, brüht man eine Tasse Kaffee aus schimmelarmen Kaffeebohnen auf und gießt sie in einen Mixer mit zwei Esslöffeln grasgefütterter Butter (mehr Omega-3-Fettsäuren als herkömmliche Butter) und zwei Esslöffeln mittelkettiges Triglyceridöl – auch bekannt als MCT-Öl.

Während die Mode, Butter in Kaffee zu mischen, verblasst ist, zeigt die Praxis, MCT-Öl zum Morgenkaffee hinzuzufügen – und auch nur löffelweise einzunehmen – keine Anzeichen eines Nachlassens.

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Was ist MCT-Öl?

MCT-Öl, kurz für mittelkettiges Triglyceridöl, ist eine Fettart, die häufig aus Kokosöl oder Palmkernöl gewonnen wird. Während die meisten Fette, die wir konsumieren, es sind lang -kettige Triglyceride (LCTs), MCTs, sind, wie der Name schon sagt, kürzer. Dieser Größenunterschied hat dramatische Auswirkungen darauf, wie der Körper sie verstoffwechselt. Da MCTs kürzer sind, können sie schneller abgebaut werden und sind daher eine hervorragende Energiequelle. Aber das ist nur die Spitze des Eisbergs in Bezug auf die Vorteile, die sich aus der Aufnahme von MCT-Öl in Ihre tägliche Ernährung ergeben.

Wie beschleunigt MCT-Öl den Gewichtsverlust?

Eine weitere verblüffend positive Eigenschaft von MCT-Öl: Es ist einzigartig unter den gesunden Fettquellen, da es den Körper anweist, von der Zuckerverbrennung zur Fettverbrennung überzugehen (der Schlüssel zum Erfolg einer Keto-Diät). MCTs werden schnell abgebaut und gelangen direkt in die Leber, erklärt der Ernährungsspezialist der University of Pittsburgh Joe Maroon, MD . Dort werden sie entweder sofort zur Energiegewinnung verbrannt oder in Ketone umgewandelt, Verbindungen aus Fett, die in Abwesenheit von Zucker als Brennstoff für die Körperzellen dienen.

Es steht außer Frage, dass die Einnahme von MCT-Öl die Fähigkeit steigert, in den Fettverbrennungsmodus zu schalten, bestätigt ein renommierter Neurologe David Perlmutter, MD , Bestsellerautor von neun Büchern, darunter Säure fallen lassen. Tatsächlich kann es dabei helfen, die Wirkung einer Keto-Diät nachzuahmen – ohne auf Kohlenhydrate zu verzichten! Wenn Sie ausreichend MCTs in Ihrer Ernährung haben, können Sie die gleiche Ketonleistung erzeugen, wie Sie es durch Fasten oder traditionelles Keto-Essen tun würden, heißt es Steven R. Gundry, MD , Autor von Den Keto-Code entsperren . Darüber hinaus absorbiert der Körper MCTs so schnell, dass sowohl die Ketonproduktion als auch die Fettverbrennung ansteigen, fügt Dr. Maroon hinzu.

MCT ist ein todsicherer Schlankmacher, sagt er New York Times Bestsellerautorin und zertifizierte Ernährungsberaterin Naomi Whittel , CNC, Autor von Glow15: Ein wissenschaftlich fundierter Plan zum Abnehmen, zur Revitalisierung Ihrer Haut und zur Belebung Ihres Lebens . Ihr Unternehmen ist in einer ungewöhnlichen Weise führend reine Formulierung des Öls. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass MCT-Öl Heißhungerattacken beseitigt, den Stoffwechsel ankurbelt und die Gewichtszunahme in der Körpermitte ankurbelt, sagt sie. Im Grunde werden damit alle dadurch verursachten Mastprobleme rückgängig gemacht altersbedingte hormonelle Veränderungen .

Das Beste von allem: Eine morgendliche Dosis MCT-Öl lindert den Hunger und beseitigt Heißhungerattacken. Das liegt daran, dass MCTs die Produktion unterdrücken Ghrelin , ein Hormon, das uns sagt, wann wir essen sollen, erklärt Dr. Maroon. Infolgedessen verspüren Menschen, die ihrer Ernährung MCTs hinzufügen, einen deutlichen Rückgang des Hungergefühls. Selbst der größte Appetit lässt dramatisch nach!

Das beste MCT-Öl zum Abnehmen

MCT-Öl kann entweder aus Kokos- oder Palmkernöl gewonnen werden, die Experten, mit denen wir gesprochen haben, empfehlen jedoch die Wahl einer Marke, die aus Kokosnussöl gewonnen wird. Der Grund? Frauen berichten, dass diese Art der Nahrungsergänzung seltener zu Magenbeschwerden führt. Für ein noch wirksameres MCT-Öl gibt Dr. Maroon einige zusätzliche Ratschläge: Suchen Sie nach einem Produkt mit der Aufschrift „cremig“ oder „emulgiert“. Studien zeigen, dass diese noch schneller absorbiert werden und für zusätzliche Energie sorgen. Darüber hinaus zeigen Untersuchungen der Universität Sherbrooke in Quebec, dass cremige MCTs die Fettverbrennung um bis zu 200 % steigern. Für eine besonders köstliche Beilage probieren Sie Naomi Whittel’s Cremiger MCT-Vanille-Kokos-Strudel .

Weitere Vorteile von MCT-Öl: erhöhte geistige Konzentration + Anti-Aging

Als Dave Asprey seinen Bulletproof Coffee auf den Markt brachte, lag sein Hauptaugenmerk auf der Art und Weise, wie die Einbeziehung von MCT-Öl in Ihr Morgengebräu die geistige Klarheit dramatisch verbessert. Und in den zehn Jahren seitdem haben Millionen von Menschen die fast gesteigerte Konzentration erlebt, die Sie scheinbar mühelos erreichen, wenn Sie Ihren Tag einfach mit MCT-Öl beginnen. Im Großen und Ganzen ist dies eine hervorragende Möglichkeit, die geistige Klarheit zu steigern, die Energie auszugleichen und die Stimmung zu verbessern, stimmt Dr. Perlmutter zu.

Andere Gesundheitsforscher haben sich auf die Art und Weise konzentriert, wie MCT-Öl den Alterungsprozess umkehren kann. Es hat sich gezeigt, dass MCT-Öl die Wirkung fördert Autophagie , ein natürlicher Prozess, den Ihr Körper nutzt, um Abnutzungserscheinungen seiner Zellen zu heilen, erklärt Whittel. Durch die Autophagie zerstören sich funktionsgestörte Zellen sogar selbst, sodass der Körper die Möglichkeit hat, sie durch neue zu ersetzen. Ihre Haut, Ihr Stoffwechsel, Ihre Immunität – jede Zelle und jedes System wird erfrischt!

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So integrieren Sie MCT-Öl in Ihren Tag

Unabhängig davon, ob Sie sich dafür entscheiden, Ihre MCTs aus MCT-Öl selbst oder aus Kokosnussöl (einer der reichhaltigsten natürlichen MCT-Quellen) zu beziehen, können Sie die Vorteile am besten nutzen, indem Sie es Ihrem Morgenkaffee (Kaffee oder Tee) und Ihrem Getränk hinzufügen es auf nüchternen Magen. Überspringen Sie das Frühstück und fasten Sie bis Mittag.

Finden Sie Ihre optimale Dosis

Während sich Experten darin einig sind, dass MCTs die Gewichtsabnahme stark fördern, sind sie sich auch darin einig, dass mehr nicht unbedingt besser ist – insbesondere am Anfang. Die zu schnelle Einnahme von zu viel MCT-Öl kann zu Übelkeit, Krämpfen und anderen unangenehmen Magen-Darm-Problemen führen. Steigen Sie nicht ein und nehmen Sie am ersten Tag zwei Esslöffel ein, warnt Dr. Perlmutter. Beginnen Sie stattdessen mit einem Teelöffel ein- oder zweimal am Tag und steigern Sie dann die Menge, indem Sie alle drei Tage einen weiteren Teelöffel hinzufügen, bis Sie einen Esslöffel erreicht haben. Wenn bei Ihnen zu irgendeinem Zeitpunkt Symptome auftreten, reduzieren Sie einfach Ihre Dosis – Ihr Körper benötigt möglicherweise mehr Zeit, um sich an die Verdauung der mittelkettigen Triglyceride zu gewöhnen.

Besorgen Sie sich zum Mittag- und Abendessen ausreichend Protein

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, empfehlen Experten, Ihr Mittag- und Abendessen auf etwa 4 Unzen zu erhöhen. Protein, wie Eier, Hühnchen, Putenhackfleisch, Flanksteak und Lachs, bevor Sie sich den Beilagen zuwenden. Dr. Perlmutter empfiehlt, den Rest Ihres Tellers mit verschiedenen ballaststoffreichen, nicht stärkehaltigen Gemüsesorten wie Blattgemüse, Brokkoli und Auberginen zu beladen, die in gesunden Fetten wie Kokosnussöl oder Ghee gekocht wurden. Die Einbeziehung einer täglichen Dosis MCT-Öl in diese Grundnahrungsmittelformel trägt dazu bei, dass Sie Ihre tägliche Fettquote erreichen, reduziert den Appetit und erleichtert die Vermeidung von Getreide, Zucker und verarbeiteten Fetten, die den Gewichtsverlust verlangsamen können.

Lesen Sie weiter, um noch mehr Möglichkeiten zu erfahren, wie Sie MCT-Öl im Laufe Ihres Tages integrieren können:

Leckere Mahlzeiten mit MCT-Öl, die Ihren Stoffwechsel ankurbeln

FRÜHSTÜCK: Mischen Sie 1/2 Tasse Mandelmilch, 1 Esslöffel MCT-Öl, 1 Messlöffel Kollagenpeptide (Proteinkraft mit Anti-Aging-Vorteilen, erhältlich in Reformhäusern), 1 Esslöffel Chia, eine halbe Avocado und eine halbe Tasse gefrorene Beeren.

MITTAGESSEN: Slater Low-Carb-Brot mit Nussbutter und zuckerfreier Marmelade. Um Ihr eigenes Brot mit stoffwechselanregendem MCT-Öl zu backen, schauen Sie sich das Rezept unter an SimplyGOODFATS.com .

SNACK: Um Mayo zuzubereiten, schlagen Sie zwei Eigelb und zwei Teelöffel Dijon; Geben Sie langsam eine dritte Tasse MCT-Öl hinzu. Wenn es dickflüssig ist, fügen Sie einen Teelöffel Essig, einen Teelöffel Zitronensaft und zwei Drittel einer Tasse MCT-Öl hinzu. Verwenden Sie eine viertel Tasse, um sechs hartgekochte Eier aufzuschlagen.

Was ist mit der Besetzung passiert?

ABENDESSEN: Eine Jicama schälen und in Scheiben schneiden; Acht Minuten dämpfen. Abkühlen lassen und trocken tupfen. Mit zwei Esslöffeln MCT-Öl vermengen und mit Salz würzen. 30 Minuten bei 400 Grad Fahrenheit backen. Genießen Sie es mit einem grasgefütterten Burger.

Dieser Inhalt ist kein Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung oder Diagnose. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie einen Behandlungsplan verfolgen .