Diese Diät kann Ihnen beim Abnehmen helfen, indem Sie mehr Essen auf Ihren Teller stapeln — 2024
Wie oft haben Sie schon eine Diät gemacht, nur um den Erfolg zu vermissen, wenn Sie wieder regelmäßig essen? Unabhängig davon, ob Sie versucht haben, die Kohlenhydrate im Rahmen der ketogenen Diät zu reduzieren oder Ihre Mahlzeiten durch intermittierendes Fasten zu planen, ist es immer eine häufige Beschwerde, immer wieder zum Ausgangspunkt zurückzukehren. Dies inspirierte Forscher dazu, nach einem besseren Weg zu suchen, um Menschen dabei zu helfen, ihre Ziele zu erreichen und pflegen gesunde Gewichtsziele.
Im Gegensatz zu traditionellen Diäten, die sich auf Einschränkungen konzentrieren, beschloss Shirin Panahi, PhD, eine Ernährungsforscherin von der Laval University in Québec, Kanada, herauszufinden, was passieren würde, wenn sie die Dinge umdrehen würde. Sie und ihr Team machten Mut ihr Studium Die Teilnehmer sollen zu jeder Mahlzeit große Portionen gesunder, aber sättigender Nahrung zu sich nehmen. Sie nannten dies die Sättigungsdiät, bei der es (wie Sie sich vielleicht denken können) darum geht, sicherzustellen, dass Sie sich tatsächlich satt fühlen und gleichzeitig Gewicht verlieren.
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Die Forscher verglichen Teilnehmer, die sich ernährten, mit anderen, die einen restriktiveren Ansatz verfolgten. Diejenigen, die sich sättigend ernährten, wurden angewiesen, zu ihren Mahlzeiten mindestens vier Portionen bestehend aus Obst, Gemüse, ballaststoffreichen Vollkornprodukten und magerem Eiweiß zu sich zu nehmen. Hier sind einige Beispiele für eine Portion für jede Kategorie sättigender Lebensmittel:
Das Besondere an diesen Lebensmitteln ist, dass jedes von ihnen spezifische Eigenschaften besitzt, die unserer Gesundheit zugute kommen, indem sie entweder den Hunger verringern, das Körperfett reduzieren, den Blutzucker senken, den Blutdruck verbessern oder den Stoffwechsel steigern, erklärte Dr. Panahi in einem Blogbeitrag für Wissenschaftlicher Amerikaner früher in diesem Jahr.
Die Teilnehmer konnten die Portionen nach Belieben kombinieren und täglich einen zusätzlichen Snack genießen. Die Forscher empfahlen außerdem, mäßige Mengen gesunder Fette wie Avocado zu sich zu nehmen und scharfe Paprika zu ihren Mahlzeiten hinzuzufügen Stoffwechselanregende Wirkung von Capsaicin.
Nachdem sie beide Diäten 16 Wochen lang beobachtet hatten, stellten sie fest, dass diejenigen, die sättigende Lebensmittel zu sich nahmen, nicht nur erhebliche Mengen an Körperfett verlieren konnten, sondern auch weniger dazu neigten, ihre Diät aufzugeben – nur 8,6 Prozent brachen die Diät ab, verglichen mit 44 Prozent, die die Diät abbrachen der restriktiven Diät. Sie stellen außerdem fest, dass den Teilnehmern gesagt wurde, sie sollten ein niedriges körperliches Aktivitätsniveau beibehalten, sodass es nicht so war, als würden sie häufiger ins Fitnessstudio gehen.
Klingt nach Magie, oder? Das haben wir uns auch gedacht, aber denken Sie darüber nach: Der Hauptgrund, weshalb wir uns dazu entschließen, unsere Diät abzubrechen, ist, dass wir so hungrig und frustriert sind, dass wir uns einfach in den ersten leckeren, aber wahrscheinlich ungesunden Stapel Essen stürzen, den wir finden können. Es macht Sinn, dass wir diesen Impuls eindämmen können, wenn wir uns bereits mit leckerem, aber gesundem Essen satt machen.
Panahi räumte ein, dass weitere Studien durchgeführt werden müssen, um mehr darüber zu erfahren, wie der Verzehr großer, ausgewogener Mahlzeiten uns beim Abnehmen helfen kann. In der Zwischenzeit können wir alle versuchen, unsere Teller und Bäuche mit ausgewogenen, gesunden Portionen gefüllt zu halten und hoffentlich ähnliche Ergebnisse zu erzielen!
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