10 brillante Verwendungsmöglichkeiten für Alaunpulver: Lassen Sie sich von diesem „Einlegegewürz“ das Leben erleichtern! — 2024
Ihre Sammlung an Küchengewürzen ist vollgepackt mit einer fantastischen Auswahl. Eines, das Sie wahrscheinlich zur Hand haben, aber möglicherweise nicht so oft verwenden? Alaunpulver! Es ist ziemlich erschwinglich, in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich (für etwa 50 Cent pro Unze!) und das Beste ist, dass es zahlreiche Vorteile bietet. Natürlich eignet es sich hervorragend zum Kochen, Backen und Einmachen, aber auch wenn Sie nicht regelmäßig kochen, ist es ein Muss. Warum? Es kann bei so viel mehr helfen! Lesen Sie weiter, um alles über dieses natürliche, weiße Pulver und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Alaunpulver außerhalb der Küche zu erfahren.
Was ist Alaunpulver?
Alaunpulver, auch bekannt als kristallisiertes Kaliumaluminiumsulfat , finden Sie im Gewürzregal des Lebensmittelladens (Bei Walmart kaufen, 2,18 $) . Das weiße Pulver wird traditionell zum Einlegen von Zutaten verwendet, da es die Knusprigkeit behält. Tatsächlich ist sie Food-Direktorin von Woman’s World Julie Miltenberger verwendet Alaunpulver, wenn sie Gurken macht. Dieses mild-süße Pulver sorgt dafür, dass meine selbstgemachten Dillgurken knusprig bleiben, sodass das verräterische Knacken zu hören ist, wenn ich hineinbeiße. Alaunpulver wird auch als saure Komponente einiger handelsüblicher Backpulver verwendet.
Doch nicht nur das Kochen ist heutzutage für Alaun bekannt. Dieses Beizgewürz wird auch in natürlichen Deodorants verwendet, da es feuchtigkeitsblockierende Eigenschaften hat. Sie finden es in Produkten, die als mineralische Deodorants gekennzeichnet sind.
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Abgesehen von diesen beiden häufigsten Anwendungen kann diese vielseitige Substanz noch viel mehr im Haushalt und in Ihrer Schönheitsroutine. Es kann auch bei anderen Backaufgaben hilfreich sein, die möglicherweise weniger bekannt sind. Hier 10 erstaunliche Alaunpulver-Anwendungen.
1. Alaunpulver verjüngt die Haut
Sie müssen keine speziellen Schönheitsprodukte kaufen, um Ihre Haut zu verjüngen: Alaunpulver ist ein tolles Peeling! Alaun erleichtert die Entfernung abgestorbener Hautzellen und macht Platz für neuere, verjüngte Hautschüppchen Randall Higgins, Apotheker und Hautpflegespezialist bei Good Glow . Bei regelmäßiger Anwendung kann es zu einem Rückgang der Sichtbarkeit von Aknenarben und dunklen Flecken kommen. Da Alaun adstringierend wirkt, verkleinert es vorübergehend auch die Poren und strafft die Haut.
Zu tun: Mischen Sie 2 EL. Alaunpulver mit 2 EL. Etwas Rosenwasser (es beruhigt die Haut), bis eine Paste entsteht. Reinigen Sie Ihr Gesicht, tragen Sie dann die Mischung auf und lassen Sie sie 10 Minuten einwirken. Mit lauwarmem Wasser abwaschen und zum Schluss trocken tupfen.
Weitere Einsatzmöglichkeiten von Alaunpulver zur Hautstraffung finden Sie im folgenden Video:
2. Es hilft, Früchte haltbar zu machen
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Wenn Sie eine köstliche Backware aus Äpfeln oder Birnen zubereiten, beginnen die Früchte zu bräunen, wenn sie in Scheiben geschnitten und der Luft ausgesetzt werden. Die Rettung: Eine Prise Alaunpulver kann ihre Frische bewahren und Verfärbungen verhindern, sagt ein professioneller Bäcker und Koch Sarah Bridenstine von Baking Kneads . Dies ist besonders praktisch, wenn Sie Obst für Kuchen oder Torten vorbereiten.
3. Alaunpulver schützt Outdoor-Kissen
Im Laufe der Zeit können Outdoor-Kissen schimmeln, insbesondere wenn sie viel Regen oder Feuchtigkeit von außen ausgesetzt sind. Eine einfache Möglichkeit, sie in Top-Zustand zu halten: Waschen Sie die Kissen wie gewohnt und weichen Sie sie dann in einer Lösung aus 2 Gallonen heißem Wasser und 1/2 Pfund Alaunpulver ein. Gut umrühren, bis sich das Alaun aufgelöst hat. Die feuchtigkeitsblockierenden Inhaltsstoffe von Alaun schützen das Material vor jeglicher Art von Wasserschäden.
4. Es entfernt Flecken von einem Schneidebrett
Nachdem Sie ein paar frische Tomaten für Ihre hausgemachte Salsa gehackt haben, ist Ihr Schneidebrett mit leuchtend roten Flecken bedeckt, von denen Sie befürchten, dass sie fest werden. Um sie zu entfernen, stellen Sie eine Paste aus gleichen Teilen Alaunpulver und Zitronensaft her und reiben Sie die Flecken dann mit einem Schwamm ab. Die Säurekombination löst Flecken auf und entfernt sie, sodass Sie das Schneidebrett nur noch mit Wasser abspülen müssen.
5. Alaunpulver kann zum natürlichen Färben von Stoffen verwendet werden
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Wenn Sie für Ihre Bastelprojekte lieber natürliche Farbstoffe zum Färben von Stoffen herstellen möchten, kann Alaunpulver hilfreich sein! Indem es als Bindemittel fungiert, verbessert Alaun die Verbindung zwischen Ihrem Stoff und natürlichen Farbstoffen aus verschiedenen Quellen wie Rotkohl, Beeren, Zwiebelschalen und Avocadokernen, teilt der Experte für natürliche Farbstoffe mit Shellie Pomeroy von Silk & Willow . Dies sorgt für eine lebendige und langanhaltende Farbe Ihrer Textilien. Ein guter Anfang: Pro Pfund Stoff ¼ Tasse Alaun in das Farbwasser geben.
6. Es kann als DIY-Deodorant verwendet werden
Obwohl Sie Deodorants kaufen können, die Alaunpulver enthalten, können Sie direkt an der Quelle vorgehen, um Schweiß zu reduzieren und Körpergeruch zu kontrollieren! Vorgehensweise: Mischen Sie ausreichend Wasser mit einer kleinen Menge Alaunpulver zu einer Paste und tragen Sie diese auf die Achselhöhlen auf. Alaun verengt die Schweißkanäle in der Haut, um das Schwitzen zu minimieren. Es bildet außerdem eine Barriere, die die Vermehrung von Achselbakterien verhindert, sodass Sie sich frisch fühlen und riechen.
7. Alaunpulver sorgt für perfekt geschlagenes Eiweiß
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Es kommt mir so vor, als ob es schwierig sein kann, das Eiweiß genau richtig hinzubekommen, wenn ein Rezept eine steife Spitze erfordert. Das Backgeheimnis: Die Zugabe einer Prise Alaunpulver kann die Konsistenz verstärken und Ihre Baisers, Soufflés und Engelskuchen mit Stolz aufgehen lassen, verrät Bridenstine. Streuen Sie es einfach in Ihre Eier, bevor Sie mit dem Schlagen beginnen, um die besten Ergebnisse zu erzielen!
8. Es entfernt unangenehme Gerüche
Der Lachs, den Sie zubereitet haben, war köstlich und Sie können es kaum erwarten, morgen die Reste zu genießen. Das einzige Problem? Der Fisch stinkt in deinem Kühlschrank! Um Gerüche zu reduzieren, stellen Sie eine kleine Schüssel mit Alaunpulver auf eines der Regale des Kühlschranks. Das Pulver absorbiert Gerüche, sodass Ihr Kühlschrank im Handumdrehen frisch duftet.
9. Alaunpulver hilft bei der Heilung kleinerer Schnittwunden
Wenn Sie sich versehentlich einen kleinen Schnitt zugezogen haben, sollten Sie noch nicht gleich einen Verband anlegen. Wenn Sie den Schnitt gewaschen haben, greifen Sie zuerst zu Ihrem Alaunglas. Alaunpulver kann als natürliches Adstringens und Antiseptikum verwendet werden, indem man eine kleine Menge in Wasser auflöst und auf kleinere Schnitte und Wunden aufträgt, um Blutungen zu stoppen und Infektionen vorzubeugen, sagt er David McLean, Inhaber von Soapstones Natural Skincare . Es hilft auch, den Heilungsprozess zu beschleunigen und Narbenbildung zu vermeiden.
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10. Es poliert Utensilien
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Wenn es mit Wasser zu einer Paste vermischt wird, wird Alaunpulver zu einem wirksamen Mittel zum Polieren von Kupfer und Silber, sagt Bridenstine. Durch das Auflösen von Verfärbungen kann es sowohl Erbstücken als auch alltäglichen Küchenutensilien ihren Glanz zurückgeben und sie wie neu aussehen lassen.
Eine Version dieses Artikels erschien ursprünglich in unserem Printmagazin , Frauenwelt .
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