Snack-Rezepte für den Spieltag, die bei Ihrem Publikum gut ankommen werden – perfekt zum Tailgating! — 2025



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Die Fußballsaison ist in vollem Gange und ganz gleich, für welches Team Sie sich stark machen, in einem sind sich alle einig: Der Spieltag ist eine tolle Ausrede, um ein paar leckere Gerichte zu probieren! Ganz gleich, ob Sie eine Kleinigkeit essen oder sich das Spiel im Fernsehen ansehen: Mit einer Auswahl an Vorspeisen können Freunde und Familie eine Kostprobe aller Arten von Speisen genießen, und das ist viel einfacher, als eine komplette Mahlzeit zuzubereiten. Und obwohl Chips und Brezeln ihren rechtmäßigen Platz auf dem Snacktisch verdient haben, haben wir noch weitere Ideen, um Ihren Aufstrich zu etwas ganz Besonderem zu machen. Außerdem verrät Ihnen ein unterhaltsamer Profi clevere Tricks zum Servieren Ihrer Vorspeisen, die Ihnen den Tag erheblich erleichtern. Lesen Sie also weiter, um unsere Lieblingsrezepte für Snacks am Spieltag zu entdecken, und machen Sie sich bereit, mit Ihrem Fußballgericht einen großen Treffer zu erzielen!





Die besten Snacks zum Genießen beim Fußballspielen

Bei der Zubereitung eines Spieltagsmenüs stehen Fingerfood an erster Stelle. Speisen wie Chicken Wings, Dips und Hot Dogs lassen sich einfach im Voraus zubereiten und einer großen Menschenmenge servieren, ohne dass Utensilien erforderlich sind. Diese Lebensmittel lassen sich auch gut transportieren, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass das Geschirr auf dem Weg zu einer Heckklappen- oder Wachparty ruiniert wird. Letztendlich sollte dies Inspiration für das Essen am Spieltag sein, aber wir haben ein paar Tipps, um das Servieren dieser Gerichte noch einfacher zu machen!

2 Tipps zum Servieren des ultimativen Spieltagsaufstrichs

Bei der Bewirtung der Menschenmenge am Spieltag ist es wichtig, dass Ihr Partyessen heiß und frisch bleibt. Also tippten wir Jessica Roe , Unterhaltungsexperte und Gründer bei EveryDayParty.com , für Ratschläge dazu sowie einen Hack für die Zubereitung einer einfach zu servierenden Snackplatte.



    Verwandeln Sie Ihre Kühlbox in eine Hotbox.Die gleichen isolierenden Eigenschaften einer Kühlbox, die Getränke kalt hält, können auch das Essen am Spieltag heiß halten! Alles, was Sie tun müssen, ist es aufzuwärmen. Legen Sie zunächst eine Kühlbox mit Folie aus und erhitzen Sie dann etwa 2 bis 3 Ziegel im Ofen 15 bis 20 Minuten lang bei 300 °F. Legen Sie die Steine ​​vorsichtig mit einer Zange in den mit Folie ausgekleideten Kühler. Legen Sie zur Isolierung eine Schicht Geschirrtücher darauf und stellen Sie dann Einwegtöpfe mit warmen Speisen darauf. Stecken Sie weitere Handtücher hinein, um alle offenen Räume zu füllen. Mach den Deckel zu. Das Essen sollte etwa 4 bis 6 Stunden warm bleiben, bevor es verzehrt wird. Benutzen Sie Muffinformen als Snack-Tabletts.Anstatt jede Menge Schüsseln für Gemüse, Chips und Dips zu haben, geben Sie jede davon in die Mulden einer 6- oder 12-Tassen-Muffinform und servieren Sie sie! Bewahren Sie zusätzliche Mengen jeder Zutat in einem Kühler auf, um leere Abschnitte bei Bedarf zu ersetzen.

Mit diesen Tricks wird der Anlass mit Sicherheit stressfrei, aber um mehr zu erfahren, schauen Sie sich diese Partytipps von einem Tailgating-Profi an. Jetzt sind Sie bereit, einfache Gerichte zuzubereiten, die Ihren Lieben einen weiteren Grund zum Jubeln geben.



4 Rezepte für köstliche Snacks für den Spieltag

Je mehr Snacks, desto besser, und diese fünf Rezepte aus unserer Testküche sind es wert, in Ihr Spieltagsprogramm aufgenommen zu werden. Egal, ob Sie Lust auf etwas Süßes, Scharfes oder Herzhaftes haben, es gibt für jeden ein Gericht, in das er sich verlieben kann!



1. Gefüllter Pizzaring

Peperoni-Pizza, zerlegbares Affenbrot, als eines der Rezepte für einen Snackaufstrich am Spieltag

LauriPatterson/Getty Images

Im Laden gekaufter Pizzateig sorgt dafür, dass dieses auseinanderziehbare Brot schneller in den Ofen kommt.

Zutaten:



  • 3 EL. Olivenöl
  • 2 EL. geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • ½ TL. getrocknetes italienisches Gewürz
  • 2 (15 bis 16 Unzen) Packungen gekühlter Pizzateig, Raumtemperatur
  • 12 gefrorene, mundgerechte Fleischbällchen nach italienischer Art
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella
  • 12 Scheiben Peperoni
  • 1 Tasse Pizzasauce
  • Frischer Basilikumzweig (optional)

Richtungen:

    Aktiv:30 Minuten Gesamtzeit:1 Std. Ertrag:8 Portionen
  1. Den Ofen auf 400 °F vorheizen. Backblech mit Kochspray bestreichen. Stellen Sie eine Schüssel mit einem Durchmesser von 5 Zoll verkehrt herum in die Mitte. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Parmesan, Knoblauchpulver und Gewürze verrühren, bis alles gut vermischt ist. Reservieren.
  2. Den Teig in 12 gleiche Portionen teilen. Eine Teigportion rund formen und dann leicht flach drücken. Legen Sie ein Fleischbällchen in die Mitte und ziehen Sie dann die Ränder über die Füllung. Drücken Sie die Enden mit feuchten Fingern zusammen, um den Teig um die Fleischbällchen herum zu verschließen. Mit den restlichen Teigstücken und Fleischbällchen wiederholen. Legen Sie die Teigkugeln so um die Schüssel, dass sich die Seiten berühren. Alles mit der Ölmischung bestreichen; Schüssel entfernen.
  3. Backen, bis der Teig durchgebacken ist und die Kruste goldbraun ist, etwa 25 Minuten. Mit Mozzarella bestreuen und mit Peperoni belegen. Backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Peperoni anfangen zu bräunen, etwa 5 Minuten. In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Pizzasauce etwa 5 Minuten lang kochen, bis sie durchgewärmt ist. Soße in eine kleine Schüssel geben; In die Mitte des Pizzarings legen. Nach Belieben mit Basilikum garnieren. Sofort servieren.

2. Honey Buffalo Chicken Wings

Honey Buffalo Chicken Wings als eines der Rezepte für einen Snackaufstrich am Spieltag

Vladimir Mironov/Getty Images

Diese im Ofen gebackenen Häppchen sind in wenigen Minuten zubereitet und ohne lästiges Braten und zusätzliches Fett zubereitet.

Zutaten:

  • ¾ Tasse scharfe Soße + zusätzlich
  • ¼ Tasse Honig
  • 3 EL. geschmolzene Butter
  • 3 EL. Tomatenmark
  • 3 Pfund. Hühnerflügel
  • 1 Teelöffel. Knoblauchpulver
  • ¾ TL. Sellerie Salz
  • Hellblaues Käse-Salatdressing (optional)

Richtungen:

    Aktiv:15 Minuten Gesamtzeit:1 Std. Ertrag:8 Portionen
  • Den Ofen auf 425 °F erhitzen. Ein großes Backblech mit Rand mit Folie auslegen. Mit Kochspray bestreichen. In einer kleinen Schüssel ¾ Tasse scharfe Soße mit Honig, Butter und Tomatenmark vermischen. In einer großen Schüssel Hähnchenflügel mit Knoblauchpulver und Selleriesalz vermengen. ⅓ Tasse Soßenmischung hinzufügen; werfen, um die Flügel zu beschichten.
  • Die Flügel in einer Schicht auf dem Backblech anordnen. 40 bis 45 Minuten backen, bis die Knochen nicht mehr rosa sind, dabei in den letzten 20 Minuten des Garvorgangs mehrmals mit der restlichen Saucenmischung bestreichen. Mit zusätzlicher scharfer Soße und, falls gewünscht, Dressing servieren.
  • Einfache Variante:Machen Sie daraus Teriyaki-Flügel. Tomatenmark, Salz und Dressing weglassen. Ersetzen Sie Teriyaki durch scharfe Soße.

3. Frische Tomatillo-Guacamole

Frische Tomatillo-Guacamole als eines der Rezepte für einen Snackaufstrich am Spieltag

Anna_Shepulova/Getty Images

Eine beliebte Chips- und Dip-Platte wird in Kombination mit frischer Tomatillo-Guacamole zu einer Trophäe!

Zutaten:

  • 4 Avocados, entkernt
  • ½ Tasse gehackter Koriander
  • ¼ Tasse Sauerrahm
  • ¼ Tasse frisch gepresster Limettensaft
  • ½ gehackte Tomaten
  • 2 EL. gehackte Zwiebel
  • 1 Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce (geschält und gehackt) + ein Löffel Adobo-Sauce
  • Prise Salz
  • Tortillachips und Gemüse wie Selleriestangen und geschnittene Paprika

Richtungen:

    Aktiv:10 Minuten Gesamtzeit:15 Minuten Ertrag:5 bis 6 Portionen
  1. Avocados in einer Schüssel zerdrücken, bis die Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht. Alternativ können Sie die Avocados auch fein würfeln, um einen groben Dip zu erhalten.
  2. Koriander, Sauerrahm, Limettensaft-Tomatillos, gehackte Zwiebeln, Chipotle-Pfeffer, Adobo-Sauce und eine Prise Salz unterrühren. Probieren Sie es ab und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an. Bis zum Servieren kalt stellen.
  3. Guac in einer Schüssel oder einem Muffinblech zusammen mit Tortillachips und Gemüse servieren.

4. Kokosgarnelen mit süßer Chilisauce

Kokosgarnelen als eines der Rezepte für einen Snackaufstrich am Spieltag

Bhofack2/Getty Images

Das Geheimnis dieser knusprigen Häppchen, die in nur 20 Minuten zubereitet werden, ist das Old-Bay-Gewürz im Überzug.

Zutaten:

Kokosgarnelen:

  • 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln, gehackt
  • ⅔ Tasse gewürzte Panko-Semmelbrösel
  • ½ TL. natriumarmes Old Bay-Gewürz
  • 1 Tasse Backmischung
  • 1 Ei
  • 1 Pfund geschälte, entdarmte Jumbo-Garnelen

Süße Chilisauce:

  • ⅓ Tasse Wasser + 1 EL. Wasser
  • ¼ Tasse Reisessig
  • 2 EL. Honig
  • 2 EL. Ketchup
  • 1 Teelöffel. zerhackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel. geriebener Ingwer
  • 1 Teelöffel. Ich bin Weide
  • ¾ TL. rote Paprikaflocken
  • 1½ TL. Maisstärke

Richtungen:

    Aktiv:20 Min Gesamtzeit:35 Min Ertrag:8 Portionen
  1. 7 qt. erhitzen. Luftfritteuse zum Luftfrittieren bei 325 °F. Korb mit Kochspray bestreichen. Backblech mit Backpapier auslegen. In einer mittelgroßen Schüssel Kokosnuss, Panko-Semmelbrösel und Old Bay-Gewürz vermischen. In einer separaten Schüssel ⅔ Tasse Backmischung, Ei und ⅓ Tasse Wasser verrühren.
  2. Geben Sie die restliche ⅓ Tasse Backmischung in eine separate Schüssel. Garnelen hinzufügen. Rühren, bis alles bedeckt ist; Tauchen Sie es in die Eimischung und dann in die Kokosnussmischung. Auf Backblech übertragen. Legen Sie die Garnelen portionsweise in einer Schicht in den Heißluftfritteusenkorb. An der Luft knusprig und goldbraun braten, 5 bis 6 Minuten pro Portion.
  3. Für süße Chilisauce:⅓ Tasse Wasser, Reisessig, Honig, Ketchup, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und rote Paprikaflocken zum Kochen bringen. Maisstärke und 1 EL verquirlen. Wasser; einrühren. 2 Minuten kochen lassen, oder bis es eingedickt ist. Cool für

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