Nichts schmeckt in den wärmeren Monaten so erfrischend wie ein kühler und saftiger Obstsalat. Egal, ob Sie gerne Beeren, einen Hauch von Zitrusfrüchten oder alles davon hinzufügen, es ist ein köstlicher (und gesunder) Leckerbissen, der einen sonnigen Tag noch schöner machen kann. Möchten Sie Ihr Gerät noch weiter aufwerten? Schnappen Sie sich diesen kurzen Tipp von Ina Garten, der Königin des Kochens. Es genügt die Zugabe einer einzigen Zutat: Limoncello.
Wenn es darum geht, einen erfrischenden und süßen Obstsalat zuzubereiten, tut Garten das gerne Mit drei Esslöffeln Limoncello auffüllen und servieren Sie es zusammen mit griechischem Joghurt, gemischt mit Zitronenquark, Honig und Vanille. (Du kannst Das vollständige Rezept finden Sie hier .) Limoncello ist ein italienischer Zitronenlikör aus Zitronenschale, Wasser, Zucker und Wodka. Sie können es im Spirituosenladen kaufen oder selbst ausprobieren Machen Sie Ihr eigenes .
Priscilla Presley und Michael Jackson
Natürlich ist das Dessert vollständig anpassbar und Sie können beliebige Früchte hinzufügen; Sie können auch Ihre Joghurtzusätze je nach Ihren Vorlieben ändern. Vielleicht tauschen Sie zum Beispiel diese Beeren gegen etwas Ananas und Mango aus und ersetzen den Zitronenquark durch eine Handvoll Müsli – alles ist möglich.
Während Garten ihr Gericht etwas saftig hält, können Sie dieses Rezept auf jeden Fall zubereiten mit zwei Esslöffeln Zitronensaft anstelle von Likör, um den gleichen Effekt ohne Alkohol zu erzielen. Der Saft verfeinert nicht nur Ihren Salat, sondern bewahrt auch die Frische Ihrer Früchte dank seiner Säure, die eine Bräunung verhindert. Wenn Sie befürchten, dass die Säure Ihres Zitronensafts den Rest des Gerichts übertönen könnte, mischen Sie diese Esslöffel Saft mit einem Teelöffel Zucker, um es etwas süßer zu machen. Passen Sie das Verhältnis gerne an, je nachdem, was Sie mögen und wie viel Obst Sie servieren.
Eines ist sicher: Ich weiß, was ich heute Abend zum Nachtisch esse!
80er Western TV-Shows
Dieser Artikel wurde am 23. September 2022 aktualisiert .