Eine tägliche Kugel Kollagen beschleunigt nachweislich die Gewichtsabnahme bei Frauen über 50: MD verrät, welche Sorte sich am besten eignet — 2024
Es ist offiziell: Das Internet ist verrückt nach Kollagen. Millionen von Menschen sehen sich Videos an, in denen das pulverisierte Protein in alles hineingewirbelt wird, von Kaffee und Haferflocken bis hin zu Party-Dips und festlichen Mocktails – und dieser Trend gefällt vielen Gesundheitsexperten. Experte für funktionelle Medizin der Cleveland Clinic und Lebensmittelfix Autor Mark Hyman, MD , erklärt, dass Kollagens Jackpot an Aminosäuren zur Verbesserung von Haut, Haaren, Gelenken, Blutzuckerspiegel, Darmgesundheit, Herzgesundheit und vielem mehr beiträgt. Unterdessen deuten zunehmende Forschungsergebnisse darauf hin, dass Kollagen, insbesondere eine vielversprechende neue Sorte, wichtige Mechanismen zur Gewichtskontrolle unterstützen kann. Schauen Sie sich als Beweis die 60-jährige Mary Jo Liccar an, die 109 Pfund abgenommen hat. Sind Sie bereit zu sehen, was Kollagen für Sie tun kann? Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über Kollagen zur Gewichtsreduktion wissen müssen.
Was ist Kollagen?
Kollagen ist ein robustes, leimartiges Protein, das uns von Kopf bis Fuß zusammenhält. Es verleiht Haut, Blutgefäßen, Organen, Muskeln, Knorpeln, Knochen, Zähnen und Haaren Stabilität und Struktur, erklärt Amy Myers, MD , Autor von Die Autoimmunlösung . Kollagen spielt eine Rolle dabei, den Zellen dabei zu helfen, Blutzucker und Fett in Energie umzuwandeln. Und es ist ein Rohstoff, den wir verwenden, um Verletzungen zu heilen, stärkere Muskeln aufzubauen und abgenutzte Zellen zu verbessern, erklärt Dr. Myers.
Glücklicherweise stellt unser Körper sein eigenes Kollagen aus Aminosäuren im Protein her, das wir essen. Aber es gibt einen Haken. Ab dem 35. Lebensjahr stellen viele Menschen einen Rückgang der Enzyme fest, die Aminosäuren aus unserer Nahrung ziehen. Bis zum Alter von 60 Jahren ist also mehr als die Hälfte des Kollagens Ihres Körpers aufgebraucht, sagt Dr. Myers. Hormone, Ernährung, Sonneneinstrahlung und Lebensgewohnheiten können unsere Kollagenproduktion weiter verlangsamen. Das kann dazu führen Symptome wie dünner werdende Haut, eingeschränkte Beweglichkeit, Gliederschmerzen und Verdauungsbeschwerden.
Wie Kollagenpräparate helfen können
Während die meisten jüngeren Menschen ausreichend Kollagen durch den Verzehr von Proteinen aufnehmen können, da der Spiegel bestimmter Enzyme mit zunehmendem Alter abnimmt, können Kollagenpräparate unserem Körper dabei helfen, den Nährstoff besser aufzunehmen. Optionen gemacht mit hydrolysiertes Kollagen , oder Kollagenpeptide , enthalten eine spezielle Form des Proteins, die reiferen Körpern helfen kann, sie leichter aufzunehmen. Das liegt daran, dass es einen Prozess namens durchlaufen hat Hydrolyse , wodurch es in kleinere Peptide zerlegt wird, die leichter verdaulich sind. Sobald Kollagenpeptide im Blutkreislauf sind, kann der Körper sie zu vollkettigem Kollagen umbauen, sagt Dr. Myers.
Top-Kollagenmarken können das kosten nur 1 $ pro Portion in Lagerhäusern – ein Schnäppchen im Vergleich zu den meisten Proteinen. Und Kollagenpulver ist geschmacksneutral, sodass Sie es zu fast allem hinzufügen können. Ob Sie es in den Kaffee geben oder mit Dips und Haferflocken kreativ werden, Ihr Körper wird es Ihnen danken.
Was Kollagen für Ihre Gesundheit tun kann
Unabhängig davon, welches Kollagenpräparat Sie verwenden, werden Sie wahrscheinlich die folgenden Vorteile feststellen:
1. Kollagen fördert gesunde Haare, Haut und Nägel
Eine Studie ergab, dass eine tägliche Dosis Kollagen ausreichen kann Erhöhen Sie die Haardicke um bis zu 30 % in 12 Wochen. Und kanadische Forscher fanden heraus, dass Frauen, die täglich Kollagen einnahmen, reduzierte Falten um 35 % in 12 Wochen im Vergleich zu denen, die ein Placebo erhielten. Außerdem hat sich gezeigt, dass Kollagen hilft Brüchige Nägel rückgängig machen , was ihnen hilft, länger zu wachsen.
2. Kollagen hilft, Herzkrankheiten und Arthrose abzuwehren
Ein anderer Test zeigte, dass Kollagen zu den Mahlzeiten hinzugefügt wurde macht die Arterien weniger steif , senkt den Blutdruck und verringert das Risiko von Herzproblemen. Noch etwas: Arthrosepatienten verschaffen Kollagenpräparaten so viel Linderung, dass Wissenschaftler vermuten, dass das Nahrungsergänzungsmittel die Fähigkeit des Körpers steigert, Kollagen zu bilden Knorpel wiederherstellen . (Klicken Sie durch, um zu erfahren, wie Olivenöl und Zitronensaft kann auch Ihr Herz schützen.)
3. Kollagen baut Muskeln auf und kurbelt den Stoffwechsel an
Und dann ist da noch der ganze Fettpölsterchen, der plötzlich fest wird. Kollagenpräparate sind sehr gut darin, das Muskelwachstum anzukurbeln – und die Muskeln sind nicht nur stark und bewegungsfrei, sie steigern auch den Stoffwechsel, bemerkt Dr. Myers. In einer deutschen Studie bauten Erwachsene, denen täglich Kollagen verabreicht wurde, 45 % mehr Muskelmasse auf verlor 155 % mehr Fett und dann eine Gruppe ohne Kollagen.
Klicken Sie sich durch, um mehr darüber zu erfahren Gesundheitliche Vorteile von Kollagen für Frauen .
Die nächste Generation von Kollagenpräparaten
Es gibt noch mehr gute Nachrichten. Wissenschaftler haben damit begonnen, ein Kollagenpräparat der nächsten Generation aus Fisch zu untersuchen, eine Alternative zu herkömmlichen Nahrungsergänzungsmitteln aus Rindfleisch. Erste Tests zeigen eine Einnahme Meereskollagen erlaubt es den Leuten etwa 12-mal mehr Gewicht verlieren als diejenigen, die Meereskollagen nicht mit minimalem Aufwand einnehmen. Meereskollagenpräparate regen den Körper dazu an, eine andere Art von Kollagen zu produzieren als Nahrungsergänzungsmittel auf Rindfleischbasis, sagt Dr. Myers. Und darin scheint der Typ besonders gut zu sein Verbesserung der Blutzuckerkontrolle , Stoffwechsel und Entzündungen. (Klicken Sie sich durch, um weitere Vorteile von Meereskollagen zu erfahren.)
So verwenden Sie Kollagen zur Gewichtsreduktion
Wenn Ihnen schon einmal aufgefallen ist, dass Mahlzeiten mit viel Protein das Hungergefühl reduzieren, liegt das daran, dass sie Nährstoffe enthalten, die das Sättigungsgefühl steigern. Eine Studie der University of Washington School of Medicine ergab, dass eine erhöhte Proteinaufnahme den Probanden half Fühlen Sie sich satt und essen Sie weniger . Obwohl sich diese Studie nicht speziell auf Kollagen konzentrierte, deutet sie darauf hin, dass eine Nahrungsergänzung mit Kollagen einen positiven Einfluss auf die Gewichtsabnahme haben könnte.
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„Frauen erzählen mir jeden Tag, wie sehr sie Kollagen lieben“, sagt Dr. Myers, der 10 bis 15 Gramm täglich empfiehlt. Es ist ein großartiges Hilfsmittel, um in jedem Alter Gewicht zu verlieren und die Gesundheit zu optimieren. Laut niederländischer Forschung kann Kollagen dabei helfen, den Hunger zu kontrollieren 44 % besser als herkömmliche Proteinpulver .
Erfolgsgeschichte mit Kollagen zur Gewichtsabnahme: Kathy McLean, 70
Wann Kathy McLeans Als ihr der Arzt sagte, dass sie Diabetes-Medikamente benötige, bat die pensionierte Krankenschwester aus Texas um ein paar Monate Zeit, um selbst Änderungen vorzunehmen. „Ich bin zum x-ten Mal bei Weight Watchers dabei“, erinnert sie sich. Zu ihrer Überraschung schien es viel einfacher als gewöhnlich zu sein. Ein wesentlicher Unterschied? Kollagen. Ich hatte gelesen, dass es meine Haare und Nägel stärken könnte, also fügte ich es zu den zwei Tassen Kaffee hinzu, die ich jeden Morgen trinke. Mir wurde klar, dass ich dadurch etwa fünf Stunden lang nicht hungrig war, was für mich riesig war, denn mein Hauptproblem bestand darin, dass ich zu viel aß, selbst wenn ich mich gesund ernährte, erinnert sie sich. Außerdem schien es meinen Stoffwechsel anzukurbeln und mir etwas mehr Energie zu geben. Das hat auch geholfen.
Kathy, ein Fan des mit Kollagen angereicherten Kaffee-Smoothies bei DishWithDee.com Er konnte in 98 % der Fälle den Überblick behalten. Sie verlor stetig 51 Pfund, kehrte von ihrem Diabetes ab, setzte ein Blutdruckmedikament ab und senkte ihre Triglyceride um 213 Punkte. Außerdem wachsen meine Haare schnell, meine Nägel werden kräftiger und meine Haut ist weicher. Mit 70 Jahren kann ich nicht glauben, welchen großen Unterschied Kollagen gemacht hat!
Kollagen zur Gewichtsabnahme vorher und nachher: Mary Jo Liccar, 61
Tim Klein, Getty
Für die meisten Mary Jo Liccars In ihrem Leben machte sie eine Diät in der Hoffnung, hübschere Kleidung anzuziehen. Aber als Senior begann ich, über meine Gesundheit nachzudenken, erzählt die 61-jährige Großmutter aus Illinois. Also testete sie Diätstrategien aus dem Internet und konzentrierte sich dieses Mal eher auf ihr Wohlbefinden als auf die Waage. Am einfachsten war es, jeden Morgen Kollagen in meinen Kaffee zu geben. Sogar mit zuckerfreiem Karamell beträufelt, machte es sie stundenlang zufrieden – und machte das Essen weniger stressfrei.
Innerhalb von zwei Wochen war ihre Energie deutlich gestiegen, ihre Gelenke fühlten sich besser an und sie nahm bis zu einem Pfund pro Tag ab. Mary Jo machte weiter, experimentierte mit Meereskollagen und fügte es Dingen wie Smoothies, Haferflocken und Joghurt hinzu. Ihr schütteres Haar wurde dicker, ihre Nägel wurden stärker, ihre Haut glatter und ihr hoher Cholesterinspiegel normalisierte sich. Alles in allem hat sie 109 Pfund abgenommen. Ich bin äußerst gesund – und äußerst dankbar! (Klicken Sie durch, um mehr darüber zu erfahren, wie Mary Jo es verwendet hat proffee zur Gewichtsabnahme .)
So verwenden Sie Kollagen zur Gewichtsreduktion
Dr. Myers sagt, dass wir alle von Kollagen profitieren können. Rühren Sie einfach etwa 2 EL um. täglich in jedes beliebige Essen oder Getränk, das Sie mögen. Unten haben wir lustige Ideen für Sie . Sie können es sogar versuchen Rezept für Kollageneis !
Zu den Markenoptionen, die Sie ausprobieren sollten, gehört Dr. Myer’s Spektrum 5 Kollagen oder Lebenswichtige Proteine Meereskollagen . Und klicken Sie sich durch, um weitere unserer beliebtesten Kollagenpulver für Frauen zu sehen.
Um schnellere Ergebnisse zu erzielen, versuchen Sie, die meisten Mahlzeiten aus unverarbeiteten und kohlenhydratärmeren Zutaten zuzubereiten und Kalorien in einem kürzeren Zeitfenster zu sich zu nehmen, z. B. täglich von 11 bis 19 Uhr.
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1. Kürbispfannkuchen
Arx0nt/Getty
Mischen Sie je ⅓ Tasse Kollagen, Kürbispüree und Vanilleproteinpulver, 1 Ei, 1 TL. Backpulver und ⅛ TL. würzen. In Butter kochen.
Wie hat Radar Maische hinterlassen?
2. Schokolade trinken
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1 Tasse Nussmilch und ¼ Tasse Kokoscreme vorsichtig erhitzen. ¼ Tasse zuckerfreie Schokoladenstückchen und 1–2 EL unterrühren. Kollagen glatt rühren.
3. Gestärkte Guacamole
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1–2 EL untermischen. Kollagen pro ½ Tasse Ihrer Lieblingsguacamole; Mit Low-Carb-Chips oder Schweineschwarten servieren.
4. Herbstwunderkerze
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Machen Sie gesunden einfachen Sirup, indem Sie 2 Portionen geschmacksneutrale Kollagenpeptide, 2½, erhitzen Tbs. Stevia oder ein anderes gesundes Süßungsmittel nach Geschmack, eine Prise Salz und 2 Zweige Rosmarin in 1 Tasse Wasser; Rühren und dabei auf die Kräuter drücken, um Öle freizusetzen, bis sich das Kollagen aufgelöst hat. Kühlen. Mischen Sie für jedes Getränk etwa 1–2 EL. Sirup, 2 EL. Granatapfel- oder Cranberrysaft und 6 Unzen. ungesüßtes orangefarbenes Sprudelwasser auf Eis. Mit Früchten und Rosmarin garnieren. Für 10–12 Personen
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Dieser Inhalt ist kein Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung oder Diagnose. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie einen Behandlungsplan verfolgen .
Eine Version dieses Artikels erschien ursprünglich in unserem Printmagazin , Frauenwelt .