Ich habe 224 Pfund abgenommen – mehr als die Hälfte meiner Körpergröße! – Mit diesem Keto-Hack, der mein Verlangen gestillt hat — 2025

Viele von uns wenden sich der Keto-Diät zu, weil wir gehört haben, dass der berühmte Low-Carb-Plan den Appetit tötet und die Fettverbrennung ankurbelt. Zum größten Teil liefert es. Aber manchmal sind wir beim Essen unserer Keto-Diät körperlich satt, haben aber dennoch ein starkes Verlangen nach Essen. Wir wollen plötzlich ein ganzes Pfund Speck, eine ganze Tüte Nüsse. Oder wir entwickeln ein nagendes Verlangen nach kohlenhydratreichen Chips, Pizza und Keksen. In jedem Fall kann es den Fortschritt verlangsamen oder stoppen. Was tun, wenn Sie bei Keto hungrig sind? Ein Top-Arzt sagt, ein wenig Intuition und ein gewöhnlicher Burger könnten ausreichen, um einen überaktiven Appetit endgültig zu unterdrücken.

Tro Kalayjian, DO , ein Wirt der Low Carb MD Podcast sagt, seine Strategie funktioniere so gut, dass sie sogar Essenssüchtigen geholfen habe Amy Eiges , der 224 Pfund abgenommen hat. Amy arbeitet jetzt mit Dr. Kalayjian – bekannt als Dr. Tro – zusammen, um anderen zu helfen, gesund zu werden und sich großartig zu fühlen. In all den Jahren, in denen ich gelitten habe, gab es eine ziemlich einfache Strategie, die mich hätte heilen können, sagt sie. Ich stehe nicht gern im Rampenlicht, aber ich möchte die Botschaft verbreiten. Ich möchte, dass jeder, dem Keto helfen kann, weiß, dass es für ihn da ist. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob es für Sie funktioniert, und erhalten Sie Rezepte, die Ihnen den Einstieg erleichtern.

Hilfe für Menschen, die bei Keto hungrig sind

Wie alle Keto-Befürworter empfiehlt Dr. Tro, die Kohlenhydrataufnahme zugunsten fett- und proteinreicher Lebensmittel zu reduzieren. Was macht er anders? Er bittet Diätende, sich weniger Gedanken über die Anzahl der Kohlenhydrate und die Zahlen auf der Waage zu machen und stattdessen auf ihren Körper zu hören. Jeder von uns hat bestimmte Lebensmittel, die unser Gehirn zum Leuchten bringen, und dazu gehören auch kohlenhydratarme Lebensmittel. Für manche Menschen könnte es sich um verarbeitetes Fleisch handeln; Bei anderen könnten es Milchprodukte sein, sagt er. Ich persönlich kann nicht aufhören, Mandeln zu essen, wenn ich einmal angefangen habe, auch weil sie mich an die Mandelkekse erinnern, die ich als Kind gegessen habe. Aber meine Frau kann drei Mandeln essen und für sie ist das kein Problem. Jeder ist anders. Hier geht es darum herauszufinden, was für Sie richtig ist. (Klicken Sie sich durch unsere Schwesterpublikation, um zu sehen, wie Senkung Ihres Cortisolspiegels am Morgen hilft, Heißhunger zu stillen.)

Die Idee besteht darin, ein Arsenal an Nahrungsmitteln aufzubauen, die satt machen, ohne das Gehirn anzuregen. Wenn kohlenhydratfreie Süßstoffe für Sie kein Problem darstellen, können Sie sie haben. Dr. Tro selbst ist ein Fan von Keto-Eis. Sie müssen nicht einmal auf Ihre Trigger-Nahrungsmittel verzichten, sagt er. Begrenzen Sie einfach Ihre Exposition – vielleicht genießen Sie sie einfach in Restaurants –, damit sie nicht ständig Ihren Appetit anregen. Sie möchten sich auf die Lebensmittel konzentrieren, die Sie lange satt machen, sagt Dr. Tro.

Sobald Sie dies getan haben, kann der Unterschied erstaunlich sein. „Ich habe festgestellt, dass ich nicht jeden Bissen, den ich gegessen habe, wiegen, abmessen und akribisch aufzeichnen muss, um Erfolg beim Abnehmen zu haben“, sagt Amy. Der Ansatz von Dr. Tro war für mich transformativ. (Kein Wiegen oder Messen ist eine Lazy-Keto-Strategie, auf die viele Frauen schwören. Klicken Sie hier, um mehr über Lazy-Keto zu lesen.)

Ich bereitete mich auf einen Magenbypass vor – dann versuchte ich es mit Keto

Amanda Picone, Shutterstock

Damals, als Amy 200 Kilogramm auf ihrem 1,75 Meter großen Körper trug, war jeder Tag hart. Und jede Nacht brachte Sorgen mit sich, dass ihr Herz, müde davon, Blut durch einen so großen Körper zu pumpen, im Schlaf nachgeben würde. Ärzte und sogar ihre Angehörigen drängten schon lange auf einen Magenbypass – doch erst nachdem ihre Mutter an den Folgen von Diabetes gestorben war, gab Amy, eine Prädiabetikerin, nach, weil nichts anderes jemals geholfen hatte. Als Kind war ich kein fettes Lager. Kein Kalorienzählen, keine ärztlich überwachten Shake-Pläne, keine Pillen oder endlose Therapie. Sie war 35 Mal bei Weight Watchers dabei. Doch selbst als Amy einen Termin bei einem bariatrischen Chirurgen vereinbarte, schrien die Instinkte der gebürtigen New Yorkerin: Es ist nicht die richtige Wahl für Sie!

Je näher der Termin rückte, desto größer wurde ihre Angst. In Panik begann sie, nach anderen Möglichkeiten zu suchen. Wie erwartet kam nichts Neues, schon gar nichts, was ihrem ununterbrochenen Drang, Pizza, Pommes und Backwaren zu essen, gerecht wurde. Nichts außer vielleicht der Keto-Diät. Im Laufe der Jahre hatten ihr Experten gesagt, Dr. Atkins sei ein Verrückter, deshalb habe sie nie versucht, auf Kohlenhydrate zu verzichten. Aber sie war verzweifelt. Ich fing an, mehr und mehr zu lesen und dachte: „Das ist nicht verrückt.“ Das macht Sinn“, erinnert sie sich.

Wie einfaches Keto funktioniert

Amy erfuhr, dass der Verzicht auf Kohlenhydrate bedeutete, dass ihr himmelhoher Blutzuckerspiegel sinken würde und ihr Körper sich mit Energie versorgen würde Ketone aus Fett hergestellt. Der Prozess wirkte schlankmachend und gab zuckergeschädigten Zellen die Chance, zu heilen und ihre normale Funktion wiederherzustellen. Außerdem haben Ketone dazu beigetragen, den Appetit zu stillen. Ich beschloss, es zu versuchen. Ich dachte, ich hätte nichts zu verlieren. (Klicken Sie durch, um mehr darüber zu erfahren, was Keto ist.)

Sie beginnt ihre Reise zur Gewichtsabnahme

Amy hat eine kostenlose App gefunden (beliebte Optionen sind: CarbManager Und Chronometer ), um ihr zu helfen, die Kohlenhydrate auf 20 Gramm pro Tag zu begrenzen. Ich hatte gelesen, dass ich mich auf Fett konzentrieren sollte, um meinen Hunger bestmöglich zu stillen, was mir schwer fallen würde, nachdem ich jahrzehntelang gehört hatte, dass der Verzehr von Fett dick macht. Aber ich war fest entschlossen, alles zu geben, teilt sie mit. Sie fing an, Eier und Speck zum Frühstück, Aufschnitt und Gurken zum Mittagessen und Fleisch und Buttergemüse zum Abendessen zu essen. Es fühlte sich sofort anders an als meine tausend anderen Abnehmversuche. „Ich hatte sofort weniger Hunger“, erinnert sie sich. Dass sie in der ersten Woche 12 Pfund abgenommen hatte, gab ihr auch Hoffnung. Ich vermutete, dass ich nahrungssüchtig war und wusste, dass eine Operation das nicht beheben würde. Und Keto schien zu helfen. Also beschloss ich zu sehen, wohin es mich führen würde. Sie sagte ihre OP-Konsultation ab.

Barney ins Gefängnis gehen

Das Internet führte sie zu kohlenhydratarmen Versionen ihrer Lieblingsspeisen. Zum ersten Mal konnte Amy Bagels, Pizza und Käsekuchen ohne Alkoholexzesse genießen. (Klicken Sie hier, um mehr über Keto-Wohlfühlnahrung zu erfahren.) Und als sie tatsächlich eine schlechte Wahl traf, brachten ihr Online-Selbsthilfegruppen bei, den Gedanken „Am Montag fange ich noch einmal von vorne“ aufzugeben. „Ich kann mich von einer schlechten Mahlzeit erholen, aber vielleicht nicht von drei Tagen voller schlechter Entscheidungen“, sagt sie.

Warum Amy bei Keto hungrig war

Nach zwei Jahren hatte Amy 100 Pfund abgenommen. Sie war ganz oben auf der Welt, als sie in diesem Jahr begann, die Feiertage zu feiern. Doch als aus einem kleinen Genuss mehr wurde, erholte sie sich wieder. Sie hatte Mühe, ihren Heißhunger zu unterdrücken, und ihre Fettverbrennung schien ins Stocken geraten zu sein. Sie brauchte Hilfe.

Amy hatte den Keto-Experten Tro Kalayjian, DO, auf einer Keto-Konferenz getroffen. Der Arzt, der mit Keto selbst 150 Pfund abgenommen hatte, erklärte sich bereit, sie zu sehen. Amy ging bewaffnet mit allen Lebensmittelprotokollen zum Termin, um zu zeigen, wie sorgfältig sie sein konnte, obwohl die Waage in die falsche Richtung zeigte. Dr. Tro warf einen kurzen Blick auf ihre Lebensmittelprotokolle. Bist du hungrig? er hat gefragt. Sie zeigte auf die Protokolle. Ich habe meine Kohlenhydrate niedrig gehalten. Er nickte. Aber hast du Hunger?

Amy war verwirrt. Wenn sie sich an den Plan hielt, warum spielte das dann eine Rolle? Was die meisten Menschen aus der Fassung bringt, sind Hunger und Heißhunger, sagte er ihr. Er erklärte, dass sein Keto-Ansatz stark auf dem Sättigungsgefühl beruhte. Und wenn Sie das beheben – wenn Sie Wege finden, sich nicht nur körperlich satt, sondern auch psychisch zufrieden zu fühlen – sind Sie auf dem richtigen Weg zum Erfolg. Zunächst ermutigte er Amy, herauszufinden, mit welchen Keto-Lebensmitteln sie am längsten zufrieden war.

Amy folgte dem Rat von Dr. Tro und bemerkte, dass Nüsse und Speck in ihr den Wunsch weckten, weiter zu essen, selbst wenn sie körperlich satt war. Aber Hühnchen oder Lachs? Sie bringen mein Gehirn dazu, zu sagen: „Du bist gut.“ Sie realisierte. Sie begann, Mahlzeiten nach den sättigendsten Optionen zu planen. Sie aß immer noch Nüsse und Käse, aber als Würzmittel und nicht als Grundnahrungsmittel.

Eine große Überraschung: Wenn ich länger als einen Tag ohne Rindfleisch auskomme, fühle ich mich schlecht, berichtete Amy Dr. Tro. Gut! er sagte. Hören Sie weiterhin auf Ihren Körper.

Wie Burger zu Amys Geheimwaffe wurden

Anstatt also wie einst Burger zu meiden, wurden sie zu ihrer Geheimwaffe. An den meisten Tagen machte sie sie zu Hause. Sie sorgten dafür, dass sie stundenlang zufrieden war und sie fühlte sich insgesamt besser. An arbeitsreichen Tagen ging sie zum Drive-in für Quarter Pounders, die Brötchen werfen . Steaks waren auch mein Favorit. Je mehr Rindfleisch sie genoss, desto stärker wurde ihr Schwung.

Beeindruckt von Amys Fortschritten schlug Dr. Tro vor, dass sie erst dann mit dem Essen beginnen sollte, wenn sie Hunger verspürte – ein wichtiger Trick für schnelle Ergebnisse. Amy stellte fest, dass sie ihre erste Mahlzeit normalerweise erst um 14 Uhr wollte. Um 19 Uhr aß sie dann zu Abend. Trotz jahrelanger ständiger Heißhungerattacken waren jetzt zwei Mahlzeiten am Tag alles, was sie wollte.

„Ich habe den Lebensmitteln Priorität eingeräumt, die mir ein gutes Gefühl geben, und alles passte zusammen“, sagt Amy. Sie hat immer noch Snacks und Leckereien; Sie will sie einfach nicht so oft. Heute, im Alter von 55 Jahren, hat sie erstaunliche 224 Pfund abgenommen. Ihr Prädiabetes, ihre Gelenkschmerzen, ihr schweres Ekzem und ihr hoher Cholesterinspiegel sind verschwunden. Ich habe jahrzehntelang Hunderte von Pfund getragen und jeglichen Glauben verloren, erzählt Amy. Wenn ich eine Superkraft habe, dann ist es, die Leute wissen zu lassen, dass es möglich ist, Gewicht zu verlieren und das Gewicht zu halten. Ganz gleich, wo Ihr Ausgangspunkt liegt, es ist möglich!

Hier erfahren Sie, wie Sie die Keto-Diät gegen Hunger selbst ausprobieren können

Inspiriert von Amys Erfolg? Lesen Sie weiter, um die Schritte zu erfahren, die Ihnen helfen können, den Hunger während der Keto-Diät zu stoppen:

Schritt 1: Reduzieren Sie die Kohlenhydrate schrittweise auf 20 bis 40 Gramm pro Tag , Keto-Versionen Ihrer Lieblingsspeisen zu essen, schlägt Dr. Tro vor. Ihr Körper beginnt, Fett in Ihren Hauptbrennstoff umzuwandeln, und das kann helfen den Stoffwechsel um 900 % steigern . Machen Sie sich zu diesem Zeitpunkt keine Sorgen über Dinge wie intermittierendes Fasten oder gesunde Ernährung.

Schritt 2: Achten Sie auf Hinweise. Beginnen Sie nach sechs Wochen damit, den Verzehr von Keto-Lebensmitteln einzuschränken, die den Drang zum Essen-Essen-Essen auslösen. Verarbeitetes Fleisch und Nüsse sind häufige Auslöser, aber bei jedem ist es anders. „Hier geht es darum herauszufinden, was für Sie funktioniert“, bemerkt Dr. Tro.

Schritt 3: Suchen dein Burger . Achten Sie auch darauf, welche Lebensmittel Sie am längsten durchhalten, bevor Sie wieder Hunger verspüren. Für Amy gibt es nichts Besseres als einen saftigen Burger, aber Eier oder Lachs könnten Ihr magisches Essen sein. Sobald Sie es gefunden haben, genießen Sie es oft – und hören Sie auf zu essen, wenn Sie keinen Hunger haben, und verlängern Sie so die Zeit zwischen dem Abendessen an einem Tag und Ihrer ersten Mahlzeit am nächsten. Je mehr Sie verlieren müssen, desto mehr profitieren Sie, verspricht Dr. Tro. Es funktioniert viel besser und schneller als Kalorienzählen. Es ermöglicht sogar etwa 90 % unserer Patienten, eine Operation zur Gewichtsreduktion zu vermeiden!

Schritt 4: Holen Sie sich Unterstützung. Es gibt viele kostenlose Gruppen im Internet und auf Facebook. Sie können sogar der Community von Dr. Tro beitreten, indem Sie das herunterladen Doctor Tro-App aus dem App Store Ihres Telefons.

Amys Lieblings-Keto-Burger

bhofack2/Getty

was in den 80ern getragen wurde

Amy fügt der Rindfleischmischung vor dem Kochen gehackten Speck hinzu, um diese Pastetchen noch unwiderstehlicher zu machen.

Zutaten:

• 1 Pfund Rinderhackfleisch
• 8 Scheiben gekochter Speck, abgekühlt und gehackt
• 4 Unzen. Schnittkäse nach Wahl
• Kopfsalat
• Ihre Lieblings-Low-Carb-Burger-Toppings

Anweisungen:

Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen; Speck unterkneten. 4 Patties formen. In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad garen. Auf einem Salat oder einem Keto-Brötchen servieren (Amy macht ihres mit Teig von RosettesMix.com). Ergibt 4 Portionen.

Lust auf Keto? 3 Comfort-Food-Rezepte zum Ausprobieren

Ohne Bagels, Pizza oder Eis geht es nicht? Dr. Tro schlägt vor, nach kohlenhydratarmen Optionen zu suchen und zu experimentieren, um Versionen zu finden, die Ihnen ein zufriedenes Gefühl geben, anstatt Ihren Drang zu übermäßigem Essen zu wecken. Unten finden Sie einige köstliche Gerichte. Schauen Sie sich auch dieses Rezept für ein Low-Carb an Eierbrötchen in einer Schüssel um Ihr Verlangen nach Essen zum Mitnehmen zu stillen.

1. New Yorker Bagels

Whitewish/Getty

Mischen Sie 1 Schachtel Rosette-Teigmischung ( RosettesMix.com ), 4 Tassen Mozzarella und 2 Eier. Rollen und zu 12 Bagels formen. 12 Minuten bei 350 °F backen

2. Einfache Keto-Pizza

Y. A. Foto/Shutterstock

Mischen Sie 2 Tassen Mozzarella und 4 Eier. Auf einem linierten Blatt verteilen; 15 Minuten bei 400 °F backen. Cool. Pizzabelag hinzufügen; bei 200 °C goldbraun backen.

3. Abkürzung für Keto-Eis

Brent Hofacker/Shutterstock

Schütteln Sie im Glas 1 Tasse Sahne und 1 EL. kohlenhydratfreien Süßstoff und einen Schuss Vanille für 5 Minuten. Einfrieren. 15 Minuten weich werden lassen. Genießen!

Eine Version dieses Artikels erschien ursprünglich in unserem Printmagazin , Frauenwelt .

Dieser Inhalt ist kein Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung oder Diagnose. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie einen Behandlungsplan verfolgen .