Ein gesundes Herz kann dazu beitragen, Schlaganfälle und chronische Krankheiten in Schach zu halten. Diese Vorteile werden typischerweise durch eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung erreicht. Eine neue Studie beweist jedoch, dass Kaffeetrinken auch die Herzgesundheit schützt (gute Nachrichten für Koffeinsüchtige!). Die Untersuchung ergab, dass das Trinken von zwei bis drei Tassen Java pro Tag mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und Herzversagen verbunden ist.
Spannende Forschung
Diese Forschung besteht aus drei Studien, die auf der jährlichen wissenschaftlichen Sitzung und Ausstellung des American College of Cardiology 2022 vorgestellt wurden. Hier finden Sie eine Übersicht über die einzelnen Studien, die von durchgeführt wurden Peter M. Kistler, MD .
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Die erste Studie
Dr. Kistler und sein Forschungsteam Habe mir die Zusammenhänge angeschaut zwischen Kaffeekonsum und auftretenden Herzrhythmusstörungen ( Herzrhythmusstörung ), Herzerkrankungen und Mortalität. Anhand von Daten der britischen Biobank wurden 382.535 Personen (die Hälfte davon Frauen) mit einem Durchschnittsalter von 57 Jahren in diese Studie einbezogen.
Bei den Teilnehmern wurde zu Beginn der Studie keine Herzerkrankung diagnostiziert. Nach zehn Jahren untersuchten die Forscher, ob Kaffeetrinken die Entwicklung von Herzerkrankungen oder das Risiko der Teilnehmer beeinflusste.
Die Ergebnisse? Das Trinken von zwei bis drei Tassen pro Tag senkte das Risiko für Herzerkrankungen, Herzrhythmusstörungen, Herzversagen und den Tod um bis zu 15 Prozent. Die Forscher fanden außerdem heraus, dass das Schlaganfallrisiko bei Menschen am geringsten war, die mindestens eine Tasse pro Tag tranken.
Die zweite Studie
Der nächste Studie An der Studie nahmen 34.279 Menschen teil, die an irgendeiner Form einer Herzerkrankung litten. Die Autoren folgten den gleichen Datenerfassungsverfahren wie in der ersten Studie.
Die Ergebnisse zeigten, dass zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag mit einem geringeren Sterberisiko verbunden waren, verglichen mit dem Verzicht auf Kaffee. Darüber hinaus wurde bei keinem Kaffeekonsum ein erhöhtes Risiko für Herzrhythmusstörungen festgestellt.
Ärzte haben im Allgemeinen Bedenken, dass Menschen mit bekannten Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Herzrhythmusstörungen weiterhin Kaffee trinken. Daher gehen sie oft auf Nummer sicher und raten ihnen, ganz mit dem Kaffeetrinken aufzuhören, weil sie befürchten, dass er gefährliche Herzrhythmen auslösen könnte, erklärte Dr. Kistler In eine Pressemitteilung . Unsere Studie zeigt jedoch, dass regelmäßiger Kaffeekonsum sicher ist und Teil einer gesunden Ernährung für Menschen mit Herzerkrankungen sein könnte.
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Die dritte Studie
Das Ziel von diese Studie Ich sah die Auswirkung, die das Trinken von Instantgetränken, gemahlenem, koffeinhaltigem oder entkoffeiniertem Kaffee auf das Risiko einer Herzerkrankung hatte. Hier sind die Arten von Kaffeetrinkern, die in die Studie einbezogen wurden, die die Daten der UK Biobank nutzte:
- 73.027 gemahlene Kaffeetrinker
- 167.399 Instantkaffeetrinker
- 57.615 entkoffeinierte Kaffeetrinker
- 84.494 Nichtkaffeetrinker
Letztendlich waren zwei bis drei Tassen gemahlener Kaffee oder Instantkaffee mit einem geringeren Risiko für Herzinsuffizienz, Herzrhythmusstörungen und Schlaganfall verbunden. Außerdem wurden bei allen Kaffeesorten geringere Sterberaten beobachtet. Dr. Kistler wies darauf hin, dass diese Ergebnisse darauf hindeuten, dass koffeinhaltiger Kaffee im Hinblick auf die Herzgesundheit vorteilhafter ist als entkoffeinierter Kaffee.
Einschränkungen dieser Forschung
Diese Studien sind vielversprechend, weisen jedoch auch Einschränkungen auf. Erstens waren die Autoren nicht in der Lage, die Ernährungsfaktoren der Teilnehmer zu erklären, die das Risiko einer Herzerkrankung beeinflussen könnten.
Auch der mögliche Verzehr von Sahne, Milch oder Zucker im Kaffee wurde nicht gemessen. Darüber hinaus gaben die Teilnehmer mithilfe eines Fragebogens selbst Auskunft über ihren täglichen Kaffeekonsum, was den Forschern dabei half, die richtige Trinkmenge für die Herzgesundheit zu ermitteln. Dies sollte bei der Interpretation der Ergebnisse berücksichtigt werden, da es schwierig ist, die Genauigkeit der täglichen Kaffeeaufnahme jedes Teilnehmers zu überprüfen.
Was das für Sie bedeutet
Diese Studie bietet rundum großartige Neuigkeiten für Kaffeeliebhaber. Kaffee ist reich an bioaktiven Verbindungen, darunter Cafestol und Kahweol wurde gezeigt um oxidativen Stress und Entzündungen zu reduzieren. Diese Vorteile sind entscheidend für Herzinsuffizienz vermeiden .
Aber Dr. Kistler rät gegen Erhöhen Sie Ihren Kaffeekonsum, wenn zwei bis drei Tassen bei Ihnen ängstliche oder unangenehme Gefühle hervorrufen. (Sprich immer mit deinem Arzt, bevor du eine Ernährungsumstellung vornimmst.)
Kaffeetrinker sollten die Gewissheit haben, dass sie auch dann weiterhin Kaffee genießen können, wenn sie an einer Herzerkrankung leiden, sagte er. Kaffee ist das häufigste kognitive Mittel – er macht wach, macht Sie geistig schärfer und ist ein sehr wichtiger Bestandteil im täglichen Leben vieler Menschen.