Essen wie ein Bär, um Gewicht zu verlieren? Die über 200 Frauen, die mit dem Plan über 100 Pfund abgenommen haben, sagen: „Wetten Sie!“ — 2025

„Essen wie ein Bär“ ist wahrscheinlich der letzte Ratschlag, den Sie erwarten, wenn Sie abnehmen wollen, aber es ist eine revolutionäre Strategie, die immer mehr Anhänger gewinnt – insbesondere Frauen über 50 – und ihnen dabei hilft, erstaunlich viel Gewicht zu verlieren Gewicht in sehr kurzer Zeit. Wenn Sie keine Lust mehr auf komplizierte Diäten haben, frustriert von Diät-Rechnungen sind, es satt haben, Geld für Gimmicks zu verschwenden, die nicht funktionieren – oder all das oben Genannte –, könnte die „Essen wie ein Bär“-Diät auch für Sie perfekt sein.

Die „Eat Like a Bear“-Diät wurde von einem Sozialwissenschaftler entwickelt Amanda Rose, Ph.D. , die sich von Bären inspirieren ließ, die in der Nähe ihres Hauses in Kalifornien lebten. Nach Jahren gescheiterter Abnehmversuche kopierte Rose einige Schlüsselelemente der Ernährungsweise von Bären. Sie bemerkte, dass ihre Energie anstieg, ihre Knieschmerzen verschwanden – und sie stellte fest, dass sie in nur 30 Wochen 100 Pfund abnahm (und anschließend insgesamt 140 Pfund abnahm). Die Ergebnisse waren so überzeugend, dass Rose ihre Pläne für eine bariatrische Operation verwarf, einen Blog startete und damit begann, ihren Zehntausenden Anhängern ihren Plan beizubringen.

Mit freundlicher Genehmigung von Amanda Rose

„Ich habe einen sehr praktischen Weg entdeckt, unerwünschte Pfunde loszuwerden und strahlende Gesundheit zu erreichen – und ich möchte ihn mit anderen teilen“, erzählte sie Frauenwelt . Wir sehen beeindruckende Ergebnisse, selbst bei Typ-2-Diabetikern, Frauen über 50 und vielen anderen, die mit traditionelleren Mitteln Schwierigkeiten haben, ein Gramm abzunehmen.

Tatsächlich hat Rose nach dem Aufbau eines kleinen Imperiums aus Büchern und digitalen Optionen einen Meilenstein erreicht und mehr als geholfen 200 Frauen verlieren mehr als 100 Pfund im April 2021 – und die Jahrhundert-Fälle häufen sich. Kann die Eat Like a Bear-Diät helfen? Du abnehmen? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

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Was ist die Eat Like a Bear-Diät?

Anhänger von „Eat Like a Bear“ schlemmen jeden Tag für eine kurze Zeitspanne natürliche Lebensmittel wie Gemüse, Beeren, Nüsse und Lachs, oft nur eine einzige große Mahlzeit über eine Stunde hinweg. Zwischen den Sitzungen halten sie dann einen „Winterschlaf“, sodass ihr Körper von ihrem eigenen Fett leben kann. Dieser Ansatz, die Stunden des Tages, zu denen man isst, zu begrenzen, wird als bezeichnet intermittierende Fasten , oder zeitlich begrenztes Essen .

Bei Rose funktioniert das so: Sie stopft sich im Grunde jeden Tag beim Brunch satt und genießt normalerweise einen „lächerlich großen Salat“ (wie ihren beliebten Salat). Big-Mac-Salat ) oder eine große Pfannenmahlzeit mit einer großen Menge Gemüse sowie Eiweiß und natürlichen kohlenhydratarmen Belägen. Anschließend nippt sie nur noch an Wasser, Kaffee oder Tee, bis es am nächsten Tag Zeit für den Brunch ist. „Ich habe mit starkem Hunger gerechnet, aber das ist nicht eingetreten“, erinnert sich Rose. Die Änderung ihrer alten Gewohnheiten fühlte sich manchmal als Herausforderung an. Aber ich machte bessere Fortschritte als bei jeder anderen Diät, die ich jemals versucht hatte.

Um Roses Beispiel zu folgen, wählen Sie eine Tageszeitung Essfenster (Dies kann jeden Tag nur eine Stunde dauern; manche entscheiden sich für Zeitfenster von vier, sechs oder sogar acht Stunden). In dieser Zeit können Sie sich an natürlichen, kohlenhydratarmen Gerichten satt essen. Haben Sie nur eine große Mahlzeit? Vollgepackt mit Nährstoffen und mindestens 1.200 Kalorien; Sie sollten das Gefühl haben, „Thanksgiving satt“ zu sein. Essen Sie gemäßigter, wenn Sie ein längeres Essfenster verwenden.

Warum führt die Eat Like a Bear-Diät zu einem erheblichen Gewichtsverlust?

Es gibt eine berühmte USDA-Studie Dabei verloren Menschen, die täglich eine große Mahlzeit zu sich nahmen, deutlich an Gewicht, während eine Gruppe, die genau das gleiche Essen wie drei Mahlzeiten zu sich nahm, kein Gramm abnahm. Aber warum? Laut Experten, mit denen gesprochen wurde Frauenwelt Sobald wir etwa 12 Stunden ohne Kalorien auskommen, hat unser Körper den gesamten verfügbaren Blutzucker aufgebraucht.

Danach verbrennt Ihr Körper gespeichertes Fett als Hauptbrennstoff, so die Experten für intermittierendes Fasten an der Johns Hopkins University Mark Mattson, PhD , Autor von Die Revolution des intermittierenden Fastens . Wenn Sie also 18 Stunden am Tag fasten, sind sechs davon reine Fettverbrennung. Halten Sie zwischen den Mahlzeiten einen Abstand von 20 bis 23 Stunden ein, und Ihr Körper wird etwa die Hälfte des Tages aus seinen eigenen Fettspeichern schöpfen, sagt er. Bei der Verwendung von Fett als Brennstoff entstehen sogenannte Verbindungen Ketone die auch den Hunger unterdrücken. Wie Rose persönlich herausfand, kann es sich also einfach anfühlen.

Der „Eat Like a Bear“-Plan sieht nicht nur vor, dass Sie seltener essen, er empfiehlt auch, Zucker, Stärke und verarbeitete Lebensmittel zu meiden. Es stellte sich heraus, dass sowohl häufiges Sitzen als auch überschüssige Kohlenhydrate die Produktion von Insulin anregen, dem Haupthormon, das für die Gewichtszunahme verantwortlich ist, sagt der Fastenexperte und Adipositas-Code Autor Jason Fung, MD . Wenn der Insulinspiegel hoch ist, speichern wir Fett, wir verbrennen es nicht. Senken Sie den Insulinspiegel, und das Gewicht sinkt automatisch.

Warum ist Eat Like a Bear gut für Frauen über 50?

Das Essen in einem kurzen täglichen Zeitfenster oder das intermittierende Fasten ist wie ein Training für die Zellen, das ihnen hilft, stärker zu werden, bemerkt Mattson. Stärkere Zellen machen alles besser und können sogar dazu beitragen, altersbedingte Schäden an unserer DNA rückgängig zu machen. Das Ergebnis? Laut Mattson können Sie das Altern verlangsamen, Angstzustände reduzieren, das Gedächtnis schärfen, den Blutdruck senken, das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfällen und vielem mehr senken.

Auch die Blutzuckerkontrolle verbessert sich tendenziell – und ein ausgeglichener Blutzucker trägt zusätzlich zur Steigerung der Fettverbrennung bei. Das seien alles Faktoren, die das Abnehmen erleichterten, heißt es Amy Shah, M.D. , ein zweifach zertifizierter Wellness-Experte mit Ausbildung in Cornell, Columbia und Harvard. Die Hungerhormone nehmen ab, die Energie steigt, die Stimmung hebt sich. Sie erhalten Vorteile zusätzlich zu den Vorteilen!

Rose hat außerdem eine unterhaltsame Gemeinschaft gleichgesinnter Frauen im mittleren Lebensalter geschaffen, die alle wie ein Bär essen, Gewicht verlieren und das Leben lieben. Um ein Teil davon zu werden, besuchen Sie ihre Website und Fang hier an . Sie können Rose auch weiter verfolgen Instagram und schließe dich ihr an Facebook-Gruppe , wo Sie die Höhen und Tiefen Ihrer Abnehmreise mit 121.000 anderen Mitgliedern der „Eat like a Bear“-Gruppe teilen können.

Ist die Eat Like a Bear-Diät sicher?

Während es gibt Forschung Das deutet darauf hin, dass der Verzehr nur einer Mahlzeit am Tag den Blutdruck und den Cholesterinspiegel erhöhen kann. Experten weisen jedoch auch darauf hin, dass es keine ernsthaften Gefahren mit sich bringt, wenn man nur einmal am Tag isst. Und wenn es bei Ihnen funktioniert, ist es sicherlich weitaus sicherer, als beispielsweise 50 oder 100 Pfund Übergewicht mit sich herumzutragen. Eine Mahlzeit pro Tag zu sich zu nehmen, oder OMAD, ist etwas extremer als eine typische Diät. Holen Sie daher unbedingt die Genehmigung Ihres Arztes ein, bevor Sie es versuchen.

Rose weist darauf hin, dass das Essen einer Mahlzeit am Tag keine Voraussetzung ist, sondern nur eine allgemeine Vorliebe ihrer Follower. Einige „Eat Like a Bear“-Diätteilnehmer gönnen sich ein längeres Essensfenster von beispielsweise vier Stunden am Tag und genießen in dieser Zeit zwei Mahlzeiten. Weitere Informationen zu anderen Formen von intermittierende Fasten , klicken Hier .

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Bei Gail hat es funktioniert – sie hat 33 Pfund abgenommen und fünf Medikamente abgesetzt

Vor kurzem, Gail Thompson Sie hatte ständig Schmerzen, ihr Blutdruck, ihr Cholesterinspiegel und ihr Blutzuckerspiegel waren hoch. Ich konnte meine Einfahrt kaum hinaufgehen, erinnert sie sich. Dann tauchte eines von Roses Videos auf ihrem Computer auf. Sie wirkte wie ein Schatz und hatte in einem Jahr die Hälfte ihres Gewichts verloren, also dachte ich, es wäre einen Versuch wert. Also begann Gail, jeden Tag einen riesigen Salat zu essen. Es gab etwas Hunger, aber im Großen und Ganzen hat es meinem Körper geschmeckt. Mit einem lauten Wusch ließ es das ganze Wassergewicht los, und ich begann mich einfach großartig zu fühlen!

Sie ist Facebook beigetreten Iss wie ein Bär Gruppe zur Motivation. Dort lernte sie, dass sie den Plan an ihren Geschmack und Zeitplan anpassen kann, indem sie zwei Mahlzeiten am Tag zu sich nimmt, wenn sie möchte, oder die Essenszeit verschieben kann, um ein Festmahl mit ihrer Familie zu genießen. Aber meistens tut ihr ein großer Salat pro Tag gut. Wenn ich jemals Hunger habe, trinke ich 1-2 Esslöffel Essig in Wasser und das vertreibt den Hunger. Innerhalb von sechs Monaten nahm sie 33 Pfund ab und musste fünf Medikamente einnehmen. Alles ist besser. Meine Schmerzen sind verschwunden. Ich fühle mich besser als vor 25 Jahren!

Der „lächerlich große“ Salat von Eat Like a Bear

topotishka/Shutterstock

Sie werden nicht glauben, wie köstlich und sättigend Roses charakteristischer Salat ist. Außerdem ist es so einfach – einfach umwerfen und genießen:

• Mischen Sie 6 Tassen zerrissenen Salat mit Gemüse wie Gurken, Tomaten und Frühlingszwiebeln.
• Mit 8 Unzen belegen. gekochtes Protein (wie Eier und Hühnchen).
• Für den Geschmack Avocado, Käse und/oder Speck hinzufügen.
• Großzügig mit Vollfett-Dressing ohne Zuckerzusatz anrichten.
  Ergibt 1 große Portion

Bevorzugen Sie eine warme Mahlzeit? Probieren Sie dieses Eat Like A Bear-Pfannengericht

Sind Medien

Passen Sie dieses Rezept mit jeder beliebigen kohlenhydratarmen Soße oder Protein an, die Sie mögen.

Riesige Sesampfanne

Zutaten:

• 3–4 Tassen geschnittener Kohl und verschiedenes Gemüse
• 4 TL. Sesamöl oder ein anderes Öl, geteilt
⅓Tasse Sojasauce
• 2 TL. Trockengewürz wie Zwiebelpulver, Knoblauchpulver oder gemahlener Ingwer
• 2 TL. Limettensaft (optional)
• 6–8 Unzen. gekochtes Huhn
• Sesamkörner, gehackte Erdnüsse und/oder Kräuter zum Garnieren

Richtungen:

• Gemüse und 2 TL hinzufügen. Öl in eine heiße Pfanne geben. Umrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und abdecken.
• Restliches Öl, Sojasauce, Gewürze und Limettensaft vermischen; zum Gemüse hinzufügen.
• Wenn das Gemüse zart ist, das Hühnchen dazugeben und erhitzen. Garnieren und servieren. Ergibt 1 große Portion

Lieben Sie Suppen? Schauen Sie sich unsere Geschichte über Eat Like a Bear-Suppen an!

Eine Version dieses Artikels erschien ursprünglich in unserem Printmagazin , Frauenwelt .