Die neue Grapefruit-Diät: Easy Twist von Top Doc hilft Frauen über 50, schnell Gewicht zu verlieren – ohne Hungergefühle — 2024



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Wenn Sie sich an die restriktiven Grapefruit-Diäten aus den 1980er Jahren erinnern, werden Sie vielleicht bei dem Gedanken zusammenzucken, die Wörter Grapefruit und Diät jemals wieder zusammenzubringen. Während die Diät seit Jahrzehnten immer beliebter wird, gibt es eine aktualisierte Variante des klassischen Grapefruit-Diätplans, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Kredit geht an Kellyann Petrucci , MS, ND, ein staatlich geprüfter Arzt für Naturheilkunde und Ernährungsexperte, dessen Plan mithilfe moderner Wissenschaft und einer Vielzahl anderer Supernährstoffe fettbekämpfende Verbindungen in der Frucht auflädt. Und wann Frauenwelt Als ich Frauen dazu aufforderte, es auszuprobieren, verloren sie in 7 Tagen bis zu 9 Pfund. Hier finden Sie alles, was Sie über den neuen, verbesserten Grapefruit-Diätplan wissen müssen.





Was ist die Grapefruit-Diät?

Frühere Grapefruit-Diäten legten den Schwerpunkt auf Zitrusfrüchte und nicht viel anderes. Zum Glück beseitigt Dr. Petruccis Update im Gegensatz zu den 80er-Jahre-Versionen, die kaum mehr als Grapefruit und schwarzen Kaffee enthielten, die Heißhungerattacken, die es schwierig machten, sich an die frühere Diät zu halten, erklärt sie. Wie? Um die Vorteile der Zitrusfrucht zu maximieren, lässt Dr. Petrucci Diätetiker ihre Mahlzeiten mit unbegrenztem Gemüse sowie gesunden Portionen stoffwechselanregendem Protein, entzündungshemmendem Getreide und natürlichen Fetten abrunden, die den Hunger stillen. Diese gesunde Art der Ernährung kann Ihnen nicht nur dabei helfen, hartnäckige Pfunde loszuwerden, die Forschung beweist auch, dass dies möglich ist Senkung des Risikos einer Herzerkrankung , Diabetes und mehr.

Der wichtigste Eckpfeiler der Diät: Essen Sie zu jeder Mahlzeit eine halbe Grapefruit – eine Strategie, die sich seit Jahren bewährt hat Frauenwelt Leser und Patienten in Dr. Petruccis Klinik in Pennsylvania. Entscheiden Sie einfach, ob Sie Grapefruit lieber nach oder vor den Mahlzeiten essen möchten, und schon kann es losgehen. Hinweis: Wenn Sie zu Sodbrennen neigen, empfiehlt Dr. Petrucci, Grapefruit am Ende einer Mahlzeit zu essen, nicht am Anfang, damit andere Lebensmittel den Säuregehalt abfedern. (Finden Sie Grapefruit zu bitter oder säuerlich? Klicken Sie sich durch, um unsere Lieblingsmethoden zu sehen, um den sauren Grapefruitgeschmack zu bändigen.)



Wie die Grapefruit-Diät den Gewichtsverlust ankurbelt

Spannende vorläufige Beweise aus Japan zeigen, dass es sich um eine Verbindung handelte Nootkaton , das dazu beiträgt, das Aroma der Grapefruit zu erzeugen, kann das Hungergefühl erheblich reduzieren, den Stoffwechsel anregen und den Gewichtsverlust beschleunigen, verrät Dr. Petrucci.



Nootkaton ist so vielversprechend, dass es die Aufmerksamkeit von Pharmaunternehmen auf sich gezogen hat. Allerdings sagt Dr. Petrucci, dass ganze Grapefruits möglicherweise mehr Vorteile bieten als ein Nahrungsergänzungsmittel. Zu verdanken ist dies einer Vielzahl von Schlankheitswirkstoffen in der Frucht, darunter eine kräftige Dosis Vitamin C, die in der Forschung mit a in Verbindung gebracht wurde 30 Prozent schnellerer Stoffwechsel . (Klicken Sie durch, um mehr über die Maqui-Beere zu erfahren, eine weitere wirksame Vitamin-C-Quelle.)



Wie verbrennt Grapefruit Fett?

Nootkaton ist nicht die einzige Verbindung in Grapefruit, die beim Abnehmen helfen kann: ein Antioxidans namens Naringenin verleiht der Frucht ihre Bitterkeit, und eine Studie zeigt die Substanz kann die Leber dazu verleiten, mehr Fett abzubauen . Es sei ein faszinierender Fund, bestätigt das Massachusetts General Hospital Martin L. Yarmush, MD , der bei der Durchführung der Forschung mitgeholfen hat. Er stellt fest, dass Naringenin zu Ergebnissen führte, die denen ähnelten, die durch lange Fastenperioden oder kohlenhydratarme Diäten hervorgerufen wurden. Und eine Studie nach der anderen hat herausgefunden, dass es sich um die Verbindung handelt entzündungshemmend, krebshemmend, antibakteriell und antimykotisch ! Obwohl Dr. Yarmush sagt, dass umfangreichere Tests erforderlich sind, um die Wirkung vollständig zu verstehen, besteht kein Grund zu warten. Grapefruit ist einfach gut für Ihre Taille – und Ihre Gesundheit!

Verbrennt Grapefruit Bauchfett?

Verbrennt Grapefruit insbesondere Bauchfett? Studien deuten darauf hin. Laut einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Ernährung , Lycopin – ein Pigment in rosa und roter Grapefruit – erhöht den Spiegel eines Hormons, das den Bauch flach macht angerufen Adiponektin .

Darüber hinaus ergaben Erkenntnisse der berühmten Scripps Clinic, dass die Nährstoffe in der Grapefruit – einschließlich all ihrer Antioxidantien und Ballaststoffe – den Spiegel des Hormons Insulin drastisch senken, was regelmäßigen Grapefruit-Essern hilft bis zu 500 Prozent mehr Gewicht verlieren als diejenigen, die auf die Frucht verzichten. (Mit aufgeblähtem Bauch umgehen? Grapefruit kann auch das lindern! Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren Wie Grapefruit bei Blähungen hilft .)

Was Sie im Grapefruit-Diätplan essen

Wie zu erwarten ist, geht dieser Plan weit über den bloßen Verzehr einer Grapefruit pro Tag hinaus. Dr. Petrucci weist darauf hin, dass es auf lange Sicht nicht funktionieren wird, sich nur auf Grapefruit zu konzentrieren. Mit älteren Versionen der Diät erzielten die Menschen zwar Ergebnisse, konnten sich aber nicht daran halten, weil sie hungerten, sagt sie.

Aus diesem Grund verwendet Dr. Petrucci die Früchte zum Verankern von Gerichten und verstärkt so die Vorteile des Grapefruit-Diät-Speiseplans. Die Nährstoffe in den Lebensmitteln wirken zusammen, um die Fettverbrennung auf das höchstmögliche Niveau anzukurbeln, sagt sie. Beispielsweise helfen protein- und antioxidantienreiches Gemüse den Stoffwechsel weiter ankurbeln . Auch Antioxidantien und natürliches Fett helfen eine Art Entzündung lindern in unserem Körper, der mit einem langsamen Stoffwechsel verbunden ist.

Protein ist der Schlüssel, da der Nährstoff satt macht und die Bildung von Muskelmasse fördert, erklärt Dr. Petrucci. Studien zeigen außerdem, dass der Verzehr von mehr Protein den Stoffwechsel mühelos beschleunigen kann. helfen Ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen und zähmen Sie Ihren Appetit, sodass Sie so viel essen wie möglich 441 Kalorien weniger pro Tag . (Klicken Sie sich durch, um mehr zu erfahren warum Protein für die allgemeine Gesundheit so wichtig ist , plus wie viel Sie täglich essen sollten.)

Wenn es um Getreide geht, empfiehlt Dr. Petrucci, sich auf Folgendes zu konzentrieren: Urgetreide – einschließlich Quinoa, Farro, Teff und Dinkel. Im Gegensatz zu Weizen, Mais und den meisten modernen Getreidesorten wurden alte Getreidesorten nicht gentechnisch verändert, und ich finde, dass unser Körper viel besser auf sie reagiert, erklärt sie. Ein wichtiger Grund ist, dass es sich auch um Urgetreide handelt helfen, Blutzuckerspitzen und Entzündungen vorzubeugen , was zu einer Ansammlung von Bauchfett, Heißhungerattacken und Blähungen führen kann.

Ergebnisse des Grapefruit-Diätplans

Als wir die Leser baten, Dr. Petruccis Plan zu testen, gaben sie hervorragende Grapefruit-Bewertungen ab, nachdem sie in 7 Tagen bis zu 9 Pfund abgenommen hatten. LaVonne Goldschmidt 's Gedanken? Liebte es! sagt die Rentnerin und Großmutter aus Georgia, 62. Ich genieße von Anfang an Grapefruit und Gemüse, und die Einfachheit des Plans sowie die großartigen Ergebnisse haben mich wirklich überzeugt.

Obwohl LaVonne sich einer gesunden Ernährung verschrieben hatte, hatte sie seit mehreren Monaten kein einziges Gramm abgenommen. Diese Diät hat mich aus meinem Plateau gebracht. Ich habe etwa ein Pfund pro Tag und ganze fünf Zentimeter an meinem Bauch verloren. Und ich hatte nie Hunger! Ihr bester Tipp für diejenigen, die die Grapefruit-Diät ausprobieren? Ich habe meine halbe Grapefruit bis nach dem Abendessen aufbewahrt. Es war eine kleine Süße und der perfekte Abschluss für mein Essen!

Ihr Grapefruit-Diätmenü

Unser Ernährungsteam hat die Richtlinien von Dr. Petrucci verwendet, um diese spezielle Version eines neuen Grapefruit-Diätmenüs zu erstellen. Damit Sie schnell spürbare Ergebnisse bei der Grapefruit-Diät erzielen, hält der Plan die Kalorien niedrig – liefert aber auch viele Nährstoffe aus Grapefruit und anderen Lebensmitteln, um Hunger und Heißhunger zu unterdrücken, sodass Sie kaum merken, dass Sie weniger essen. Da diese Mahlzeiten auf entzündungsfördernde Lebensmittel (wie Zucker, Weizen und verarbeitete Lebensmittel) verzichten und Sie mit entzündungshemmenden Nährstoffen versorgen, sollten Sie auch ein gutes Stück Blähungen beseitigen. Achten Sie bei der Anwendung dieses Plans darauf, viel Wasser zu trinken. Fügen Sie nach Wunsch weitere kalorienarme Extras (Gewürze, Essig, kalorienfreie Süßstoffe) hinzu. Holen Sie sich immer die Erlaubnis eines Arztes, einen neuen Plan auszuprobieren, einschließlich dieses entzündungshemmenden Grapefruit-Plans. Wichtiger Hinweis, wenn Sie Rx nehmen: Bevor Sie Ihren Grapefruitkonsum erhöhen, fragen Sie Ihren Apotheker, um sicherzustellen, dass Grapefruit keine Wechselwirkungen mit den Medikamenten hat, die Sie einnehmen, sagt Dr. Petrucci. (Klicken Sie durch, um zu erfahren, wie Sie die köstlichen Zitruschips von Martha Stewart zubereiten.)

Frühstück (wählen Sie täglich eines)

Option 1:

  • ½ Grapefruit
  • 2 hartgekochte Eier, 3 Bio-Hühner-Frühstückswurst oder 110 g. Nitratfreier Schinken

Option 2:

  • ½ Grapefruit
  • Chia-Protein-Pudding über Nacht: In einem Glas mit Deckel ½ Tasse Kokosmilch, ¼ Tasse Chiasamen, 1 Messlöffel Proteinpulver ohne Zuckerzusatz (jede Geschmacksrichtung) sowie Stevia und Gewürze/Extrakt nach Geschmack vermischen. Kräftig schütteln, über Nacht kalt stellen und genießen. Ergibt 2 Portionen

Mittagessen (wählen Sie täglich eines)

Schüssel Salat mit Grapefruit, Avocado und Rucola, perfekt für den Grapefruit-Diät-Speiseplan

Olga Peshkova/Getty

Option 1:

  • Grapefruit-Avocado-Salat: Stücke von ½ Grapefruit und ⅓ gewürfelter Avocado über eine unbegrenzte Menge Babyspinat oder Grünkohl legen, mit einem Spritzer Grapefruit- oder Zitronensaft zum Dressing belegen und 1 EL hinzufügen. geröstete Mandeln, falls gewünscht.

Option 2:

  • ½ Grapefruit
  • Würzige Erdnuss-Zoodles: 1 EL verquirlen. Wasser, Saft von ¼ Limette, ½ EL. Erdnussbutter, ¼ TL. Sojasauce, ¼ TL. Reisweinessig, gehackter Knoblauch, Ingwer, rote Chili und Stevia nach Geschmack. Mit spiralförmiger Zucchini und beliebigem anderem Gemüse vermengen und mit 1 TL beträufeln. Sesamöl.

Option 3:

  • ½ Grapefruit
  • Unbegrenzt gehacktes Gemüse und frische Kräuter, gekocht in 2 Tassen natriumreduzierter oder Knochenbrühe. Mit 1 EL beträufelt servieren. Olivenöl

Abendessen (wählen Sie täglich eines)

Gegrilltes Hähnchen mit Grapefruit und Quinoa, perfekt für den Grapefruit-Diät-Speiseplan

Iulia Cozlenco/Getty

Option 1:

  • Grapefruit Power Protein Bowl: Mischen Sie 4 oz. gegrilltes Hähnchen, Stücke von ½ Grapefruit und 1 Tasse gekochter Quinoa auf unbegrenztem Blattgemüse, roten Zwiebeln und Paprika. Mit einem Spritzer Grapefruitsaft, optional 1 TL, garnieren. Olivenöl und Kräuter nach Geschmack.

Option 2:

  • ½ Grapefruit
  • 4 Unzen. Huhn, Fisch, mageres Rindfleisch oder Eier; unbegrenzt in Olivenölspray sautiertes Gemüse; unbegrenztes Gemüse mit kalorienfreiem Dressing; 1 Tasse gekochtes Urgetreide wie Quinoa, Faro, Freekeh oder Dinkel; Mit Kräutern und optional 1 TL belegen. Olivenöl

Option 3:

  • Shrimp Bowl: Tomaten und Zucchini unbegrenzt in Olivenölspray anbraten, mit 110 ml vermengen. gekochte Garnelen, 1 Tasse gekochter Dinkel oder Quinoa, Saft von ¼ Zitrone, optional 1 TL. Olivenöl und Oregano nach Geschmack.
  • ½ Grapefruit, gegrillt, um die Süße zu verleihen
Gegrillte halbe Grapefruit auf dem Teller

ed chechine/Getty

Erstellen Sie Ihren eigenen Grapefruit-Diät-Speiseplan

Genießen Sie zu jeder Mahlzeit eine halbe Grapefruit und unbegrenzt nicht stärkehaltiges Gemüse. Fügen Sie zum Frühstück eine Portion eines Proteins hinzu, das reich an natürlichem Fett ist, wie zum Beispiel Eier oder Chia. (Klicken Sie sich durch für die Beste Proteinquellen zur Gewichtsreduktion .) Bleiben Sie beim Mittagessen bei Gemüse und gesundem Fett. Mischen Sie zum Abendessen Eiweiß, Gemüse, Fett und eine Tasse gekochtes Quinoa, Farro, Freekeh, Dinkel oder Teff. Fügen Sie nach ein bis zwei Wochen weitere 8 Unzen hinzu. Protein, 2 EL. Fett und 1 bis 2 Tassen eines alten Getreides pro Tag. Genießen Sie weiterhin zu den meisten Mahlzeiten eine halbe Grapefruit. Weitere Tipps finden Sie unter DrKellyAnn.com .


Weitere Informationen zu den Vorteilen von Grapefruit und wie Sie mehr davon in Ihre Ernährung aufnehmen können, erfahren Sie in den folgenden Geschichten:

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Eine Version dieses Artikels erschien ursprünglich in unserem Printmagazin , Frauenwelt .

Dieser Inhalt ist kein Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung oder Diagnose. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie einen Behandlungsplan verfolgen .

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