Haben Sie einen Stapel Kochbücher, die Sie von Ihren Eltern oder Großeltern geerbt haben? Wenn es eine Kopie von enthält Freude am Kochen Vielleicht möchten Sie sich das Erscheinungsjahr ansehen – es könnte Tausende wert sein!
Im Jahr 1931 beschloss eine Frau namens Irma Rombauer, ihre persönliche Rezeptsammlung in ein Kochbuch mit dem Titel „ Die Freude am Kochen: Eine Zusammenstellung zuverlässiger Rezepte mit einem lockeren kulinarischen Chat . Sie veröffentlichte es selbst und ihre Tochter Marion Rombauer Becker lieferte ein entzückendes Titelbild der heiligen Martha von Bethanien, der Schutzpatronin des Kochens, die den Drachen der Küchenplackerei tötet.
kann julie andrews noch singen
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin Beitrag geteilt von The Official Joy of Cooking (@thejoyofcooking)
Im Laufe der Jahre wurden Titel und Covergestaltung immer einfacher Freude am Kochen wir wissen heute ( Bei Amazon kaufen, 17,49 $ ), aber die darin enthaltenen Rezepte und Tipps haben ein enzyklopädisches Niveau erreicht. Mit mehr als 4.000 Rezepten umfasst es Klassiker wie Brathähnchen und Hackbraten sowie modernere und multikulturelle Gerichte wie vegane Desserts und traditionelle Rezepte aus Indien, Thailand, Mexiko und mehr. Es ist jedoch die farbenfrohe Erstausgabe, mit der Sie viel Geld verdienen könnten. Im Jahr 1931 wurden nur 3.000 Exemplare herausgebracht, was es zu einem unglaublich seltenen und wertvollen Fund macht.
erzählte die Lebensmitteljournalistin Anne Mendelson Genieße dein Essen dass diese frühen Exemplare für irgendwo zwischen 1.500 und 15.000 US-Dollar verkauft werden können. Der Preis hängt natürlich vom Zustand des Buches ab. Zum Beispiel, Rabelais feine Bücher über Essen und Trinken Ein solches makelloses Exemplar im Wert von 15.000 US-Dollar wurde mit dem äußerst seltenen Schutzumschlag mit ein paar kleinen Rissen und sichtbaren Reparaturversuchen aufgeführt.
Auch wenn man ein Exemplar ohne Schutzumschlag findet, kann man immer noch einen hübschen Cent einstreichen. Bonnie Slotnick, Besitzerin eines renommierter Kochbuchladen in New York , erzählt NICHT Sie besaß ein Exemplar im Wert von 4.000 US-Dollar, obwohl die Hülle fehlte. Es enthielt auch Tippfehler in einem Donut-Rezept, in dem zwei Tassen Backpulver gefordert wurden (anstelle der wahrscheinlicher beabsichtigten Teelöffel- oder Esslöffel-Abmessung). Wie wir von Münzen wissen, die Geld wert sind, können sich solche Fehler mit der Zeit in einem Mehrwert auszahlen!
Möglicherweise können Sie auch bei späteren Ausgaben Geld verdienen Freude am Kochen auch aus Ihrer Sammlung. Ein kurzer Blick auf eBay-Angebote Zeigt Versionen von 1943 und 1952, die für 2.200 $ und 600 $ angeboten werden. Schnappen Sie sich seltene Bücher Derzeit ist eine Ausgabe von 1941 für 2.000 US-Dollar im Angebot.
Wenn Sie für etwas Spaß in der Küche einfach eine günstigere Version des 1931 in die Hände bekommen möchten, können Sie im Internet Faksimiles zu günstigeren Preisen finden ( Bei Amazon kaufen, 29,26 $ ). Es ist auch eine gute Idee, darauf zu achten, dass Sie sich nicht von einer dieser modernen Nachdrucke täuschen lassen und denken, Sie seien auf eine Goldgrube-Erstausgabe gestoßen.
Es lohnt sich auf jeden Fall, die alten Kochbücher, die Sie vielleicht noch herumhängen, genauer unter die Lupe zu nehmen!
Original fünf o Besetzung
Woman’s World möchte nur die besten Produkte und Dienstleistungen anbieten. Wir aktualisieren, wenn möglich, aber Angebote laufen aus und Preise können sich ändern. Wenn Sie über einen unserer Links etwas kaufen, erhalten wir möglicherweise eine Provision. Fragen? Erreichen Sie uns unter shop@womansworld.com .