Thanksgiving sieht seit seinen Anfängen im 17. Jahrhundert etwas anders aus. Aber selbst wenn man die heutige Zeit mit der von vor einigen Jahrzehnten vergleicht, ändern sich die Dinge immer noch. Heutzutage entscheiden sich mehr Amerikaner dafür, auswärts zu essen, anstatt sich selbst zuzubereiten das Erntedankfest Fest zu Hause. Wieso den?
Wie bei so manchem Wechsel kommt es aufs Geld an – vor allem auf die Inflation und die daraus resultierenden steigenden Kosten Lebensmittel . Darüber hinaus sind einige Zutaten knapp, was sich sowohl auf ihre Verfügbarkeit als auch auf ihre individuellen Kosten auswirkt, sollten Käufer und Köche sie überhaupt finden. Folgendes wird zur neuen Norm für den Tag des Dankes.
Mehr Amerikaner essen dieses Jahr zu Thanksgiving
Aufgrund der Lebensmittelpreise werden mehr Amerikaner zu Thanksgiving essen gehen und auf das übliche Festessen zu Hause verzichten / Unsplash
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Die Möglichkeit, zu Thanksgiving auswärts zu essen, hat dieses Jahr einige ansprechende Zahlen, die Menschen aus ihren Häusern ziehen. „Normalerweise sparst du, wenn du dieses Jahr ausgehst, irgendwo zwischen 10 und 15 %.“ Berichte SupermarketGuru-Gründer Phil Lempert. Im Gegensatz dazu bemerkt Lempert: „Es steht außer Frage, dass dieses Jahr Thanksgiving ist teurer als je zuvor .“
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Mit diesem neuen Trend müssen Restaurants ihre Vorgehensweise für den erwarteten Zustrom von Gästen ändern, stellt fest HEUTE . Laut dem in Florida ansässigen Küchenchef Amaris Jones reservieren Familien bereits einen Platz zum Essen – mit noch vier Wochen bis Thanksgiving zum Zeitpunkt des Schreibens.
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Viele wichtige Feiertagsgerichte sind teurer / Unsplash
Es spielen einige Faktoren eine Rolle, die sich auf die Verfügbarkeit und den Preis von Lebensmitteln auswirken. Es gibt einen Tomatenmangel, der teilweise auf den Klimawandel zurückzuführen ist und durch Unterbrechungen der Lieferkette noch verschärft wird. Einige landwirtschaftliche Flächen waren nicht in der Lage, die typischen Ernten zu erbringen, die sie jeden Herbst ernten würden. Glücklicherweise sind einige Staaten produzieren so viele Kürbisse wie eh und je , damit vielseitige, saisonale Ernten genossen werden können.
Einige Ketten schwören, die Preise wie im letzten Jahr zu halten / Unsplash
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Es sind auch keine ganz schlechten Nachrichten in den Lebensmittelgeschäften. Walmart vor kurzem geteilt eine Aktion, die verspricht, die Thanksgiving-bezogenen Lebensmittelpreise auf dem gleichen Stand wie im letzten Jahr zu halten, anstatt sie zu erhöhen. Dazu gehören Favoriten wie Cranberry-Sauce, Mac and Cheese, Kartoffeln, Füllung, Schinken und Kürbiskuchen. Die Rabatte werden bis zum 26. Dezember fortgesetzt, sodass an zwei großen Feiertagen noch einige bekannte Speisen bereitstehen.
Werden Sie an diesem Erntedankfest auswärts essen oder essen?
Weitere Feiertagsmahlzeiten können in Restaurants / Unsplash genossen werden